都能吃到鲜美可口的西红柿酱。
然而条件受限,苏瑜只能是找相似的容器,相似的工序来做着试试看。
此时并不是吃西红柿酱最好的季节,但是苏瑜有她长远的考虑。
她打算先看看大家对这样的东西能不能接受,如果能接受的话,她就要扩大一下西红柿的种植规模,等秋末的时候,赶在最后一批西红柿下市之前,做一批酱囤着。
还得想办法搞一批玻璃瓶。
如果大家只对辣椒感兴趣,那就简单了。
种辣椒晒辣椒炸辣椒……
苏瑜蒸西红柿酱蒸到一半的时候,有人来敲门。
“嫂子,你这是做什么呢?香味儿都飘了三里地了。”马琴笑着跟苏瑜打招呼,然后看到摆了满地的西红柿皮和盆盆罐罐。
苏瑜笑了笑,也没拦着她进来,“做点儿吃的,现在柿子都太情,味道不好,这样处理一下好吃些。明天不是去赶集吗?看看能不能卖掉点儿。”
“呀,嫂子你这是想做买卖啊?”马琴惊讶地睁大眼,“嫂子,你可以真厉害,这种事儿一般男人都不敢想。”
“男人不敢想那是他们蠢。”苏瑜笑了,心里话脱口而出,“女人凭什么就总是得不如男人啊?”
说完她有些后悔,不知道马琴能不能接受她这种,在这个时代这个地点来说,有些格格不入的想法。
没想到马琴只是一脸赞叹,仿佛丝毫没觉得哪里不对,只依旧说,“嫂子,你这一个人忙不过来?我正好也没事儿做,来帮帮你?”
“没事没事,这已经差不多弄完了,过会儿再蒸一锅,就得了。”
早熟的柿子没多少,苏瑜也就没多弄,最后成品也不过是三个脑袋大的瓦罐那么多。
马琴也就没强求,但仍旧热情,“那嫂子午饭来不及做了?你带着小四上我那吃,我男人出门了,我一个人吃也没劲。”
苏瑜看了看时间,也确实不早了。
再加上马琴这已经是第二次热情邀请她,她也不好意思拒绝。
想着只有自己和顾北舟两个,也吃不了多少东西,这才答应了。
不过她也没打算空手去,转身到厨房拿碗盛了一碗昨晚做的辣椒酱,一碗刚蒸好的西红柿酱,出来递给马琴,“都是我自己做的,昨天就说要给你尝尝的。你吃馒头煮面的时候可以配着吃试试。”
马琴没扭捏地接了过来,“嫂子我就不跟你客气了,这两天你这院子里总是飘来香味,勾得我哈喇子都要出来了,就是不知道你在做什么。虽然闻着像是辣椒和西红柿,可那味道就是跟自家做的不一样。”
“不用客气不用客气,我还得谢谢你昨天帮我说话,今天招待我吃饭呢。”
两个人商业互吹了一波,苏瑜把最后一锅西红柿酱放锅里蒸上,就带着顾北舟去了马琴家。
马琴家院子跟顾家院子差不多,只不过不是纯砖房,院子里也显得热闹多了。
前院养了条小奶狗,边儿上养了两三只羊,通往后院的大棚子里还养了两头牛。
鸡鸭鹅什么的更是满院子跑,那叫一个热闹。
“你养了这么多东西啊,能顾的过来吗?”苏瑜看得有些羡慕,会养牲畜,这每年省多少吃肉的钱啊。
马琴大咧咧笑着,“这有啥,每天多花点功夫拌饲料,隔上几天处理一下棚子里的粪便啥的就行,还能给地里攒两个土肥,这可比那化肥便宜好使多了。嫂子,你也可以养一些,不管是卖钱还是自己吃,都划算多了。”
“哎,我不大会侍弄这些,回头看看再说,这一只崽也不少钱,别再让我养死了。”苏瑜是真没信心养这些东西。
“行,嫂子要是想养的话,来问我也行。不下地的时