在所有人品尝了牛肉卷之后, 苏里开始涮毛肚, 捞起一块毛肚, “毛肚, 毛肚的涮制方法是‘七上八下’。”
孙忠还在啃小酥肉, 看到苏里涮下一道菜, 顿时精神了下来, 眼巴巴的看了过来。
不说他,应该是整个直播间内围观的观众都是如此, 纷纷讨论。
“毛肚?这是什么食材?科学院什么时候出了这样一个新的原材料?”
“没听过……懵逼,这是什么的东西?”
“看着……有点黑……有点奇怪, 不不不,关注点错了, 什么叫七上八下?”
钱进也有些懵, “好像没听说科学院那边有什么原材料。”
“所以,这到底是什么?”陈文奇忍不住过来问了一声。
孙忠不明白, “是什么重要吗?是什么材料,你不也还是想吃?好吃就对了!”
钱进和陈文奇倒是终于对孙忠表示了一次认可, 对对对, 好吃就对了,管他是什么食材的, 那不重要!
只有靳之呈在旁边, 听着他们的讨论,神色突然变了变。
尤其是那个眼神,瞬间变得尤其诡异。
眼神落在苏里的筷子上, 靳之呈喉咙之间动了动,但这一次,不是馋,是……
然后扫过钱进等人,带着几分同情,很想看看对方知道这东西是什么之后,还能不能说出这样的话。
苏里拎着牛肚,放下去,拿起来,“这是一上一下,继续……”
放入八次之后,苏里笑眯眯的道,“可以吃啦。”
“不敢相信!突然有一天这么快可以入口,我竟然反而有些不敢相信了……”
“说出来你们可能不信,我已经被小主播虐习惯,突然对我这么好,我竟然有些不习惯。”
苏里嘴角一抽,竟然有些无法反驳。
可,这个锅她真的不背,她偶尔皮一下,但也只是偶尔,什么时候能给这些粉丝造成这么大的阴影了?
她哼了一声,毛肚在料碗里晃过,塞入口中,满满的汤汁被带进来,满口麻辣,满口鲜香。
又嫩又脆口,“毛肚要的就是这股嫩,脆。”
“好吃!好吃,小姐姐,这个口感真的好棒,还要投喂!我还要继续吃!”
“这个味道真好吃,怎么这么好吃,好脆,好嫩,好韧……”
“应该是肉?是处理之后的筋吗?”
“我觉得普通的肉完全没有办法达到这个口感,可另一方面我觉得小主播根本不能按照普通的想法来衡量,所以……这到底是不是肉?”
……
所有的观众都在好奇的问这到底是什么,最好奇的反而还不是普通观众。
毕竟他们对食材的认知有限,自己不知道的情况下,似乎也不是很奇怪?
田婉婉他们这一批关注的厨师尤其好奇。
他们将自己所知道的所有食材都研究了一遍,也没有想到有哪个食材是可以达到这种口感的。
最主要的是,哪怕没有吃过,他们觉得那他们起码是见过?
厨师协会的评级活动,考一级的其中一个关键就是对食材的认知和判断,可……他们每一个人看着这个材料都有些懵了,完全没有见过啊。
可偏偏这个口感是真的非常非常爽脆,素材没有这个柔韧和劲道,荤菜没有这个爽脆口感。
如果他们知道有这样一种食材,难道不是早就用了?
这一刻,他们脑海里甚至忍不住怀疑,科学院是不是研究出了新的食材,没有给他们协会,反而是给了这个“炊事员” 的直播吗?
这个念头刚刚闪过,他们几乎就立马更加认定了这个想法,太有可能了