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第31章 第三十一章 三鲜打卤面(2 / 3)

后对于这家面的评价吸引,一下子就引起了食欲——面筋到、三鲜卤味道醇厚、搭配菜码料足口感非常丰富,强烈推荐豪华版大碗三鲜打卤面!一碗满足。

虽然昨晚才刚刚吃过面,可汤面和拌面又不一样?怎能相提并论。

在听到宋祁辛的选择后吴桁毫无半点意见地立即调转车头,开向目的地。虽然他选出了一堆菜单打出来给宋祁辛看、让他挑选,可在吴桁一开始筛选这些店铺、菜色的时候,毫无疑问会下意识地按照他喜欢的口味已经筛选了一番,所以无论宋祁辛选择去哪家店也都不会委屈到吴桁的肚子就是了。

这虽然有点公器私用,不过只要雇主也很满意不就好了?

两人到店的时候这间小店中已经几乎没有什么空座位了,点过面后略等了下才等到一张空出来的二人小桌。

不多时服务员将两人点的双份豪华版大碗三鲜打卤面端上,宋祁辛看到主食和那些配菜时表情略微有些微妙,但很快就调整了过来,抄起放在一旁的一次性筷子,准备开吃。

这家店中的招牌面便是如今两人点的这一款,之所以这款面被称之为“豪华版、大碗”,指得并不是一碗中面的量有多大,相反,这种面和其他口味的打卤面、炸酱面的面量是一样的,所谓的豪华指的是配菜。

除了主要的三鲜卤、手擀面外,这道面搭配了黄瓜丝、煮黄豆、凉拌菠菜、豆芽菜、胡萝卜丝、鱼香肉丝、青椒土豆丝、糖醋面筋丝、虾仁炒黄瓜、韭菜炒豆干,共计十种菜码。

这十种菜码每一种只有调料碟那么大的一小碟,但全都倒入面碗后略一搅拌,那总量就一下子暴增成一大碗。

两个人各自点了这么一份后,光摆放这些大碗小碗就将这一张小桌子塞的满满当当。

等他们两人将所有菜码全都倒进大碗种开始拌面的时候,服务生又用托盘送来两个中号的碗,里面装得是煮面的面汤,还顺口提醒两人:“汤喝完了还能加。”

这个面汤是饭店免费提供的,只要食客肚子里面还有空余,就随便他们喝到撑。

虽然面对这么两大碗有些压力,但宋祁辛拌匀面后尝了一口,就将其他所有的想法都抛到一边去了。

面条果然如介绍里的一样劲道,三鲜卤咸淡适宜、鲜美得很。其实面刚刚送上来后宋祁辛就观察过面上浇着的卤,酱红色的卤中混合着花菜、木耳、炒鸡蛋、虾仁、鱿鱼花、肉片、海带丝等,此外估计还有些没看清的食材,就算完全不加其他菜码也已经很不错了。

但当将所有调料都加入后,那各种菜色混合在一起后、只需要略微咀嚼就能品尝出一种微妙的混合美味来,每一口都能吃到不同类型的菜搭配面时的特殊口味,让宋祁辛有种自己不是在吃面、而是在吃盖饭的感觉。

但偏偏的,手擀面的劲道又让人觉得与吃盖饭时的感觉完全不同。只要吃了一口,就会下意识地想吃第二口,等他一口气干掉半碗、再喝上一口略微有些变温的面汤时,那种满足感根本无法用言语形容。

对面的吴桁也吃到一半,发现宋祁辛端起面汤的碗喝了一口,抬眼就看到对面的人一脸的餍足表情,唇边的脸颊上略微沾了一点褐红色卤汁,似乎十分享受这份美味的晚餐。

不知为什么,吴桁在看到宋祁辛的样子后略微有些出神,回过神来后忙顺手拿起放在一旁的面巾纸递给一脸茫然的宋祁辛,抬手推了一下眼镜:“等下或者明天白天的时候你想吃哪一家就发信息给我,中午、晚上的时候我直接开车带你过去。”

等坐上车后再考虑吃什么的话,有可能会绕一下道。如果是晚上的话还好些,但如果是中午的话,吴桁担心会耽误到宋祁辛下午的课。

“行,回去的路上我看看。”宋祁辛思考了一下又连忙补充道,

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