将炸的元宵拿出三个放在碟子里摆在窗台，然后在旁边放一个用面做的荷花灯，用浸泡了豆油的棉花绳做灯芯儿盘在面灯里，然后将外面的那头点燃，这是给祖先送灯送食。
棉绳烧了了，这代表已经给祖先送过去了，要注意的是，盘灯芯的时候，一定要留好距离，别让火把临近的圈给烧了。
还有，这炸元宵的火候必须掌握好，不然一不小心就炸爆了，我就炸不好，几次都直接炸成了空壳，气的我正要放弃的时候，正好刘三奶奶过来，叹气的将我撵到一旁，然后三五下就炸了一盘子，用笊篱捞的时候，各个颜色金黄，没有一点儿焦黑开裂的地方，我冲刘三奶奶伸着大拇指赞叹。