汉有吕后唐有武皇，他扶持一个女官上位也没什么问题。
只要她能够足够有力的解决问题。
“都不用。”
云祈眯起眸子来，微笑道：“破局之棋，已经在陛下的手中了。”
“它的名字，叫做糖。”
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糖？
——糖？！
糖？？？
完颜雍沉默了几秒钟，再一次心里想临国人都是怪物吧。
这些事情毫无关系，她是怎么能联系到一起的？
“你说的那个糖，是饴糖的糖？”他皱眉道：“金国现在粮食都有部分依赖榷场贸易，怎么有多的功夫弄糖？”
云祈笑着没有吭声，只拍了拍手，示意外面候着的侍女端点心上来。
现在夜已深沉，他还真有些饿。
侍女端上来两样东西，一是凉拌的蔬菜，二是做成蟠桃模样的蜜果子。
完颜雍执了筷子，半信半疑的看了眼那一脸淡定的云祈。
“陛下还担心我下毒不成？”云祈要了另一份筷子，当着他的面一样吃了一口。
完颜雍皱眉看着她把东西都咽下去了，才低头尝了下这两样东西。
是菾菜，不是什么新鲜东西。
倒是那甜点……尝起来既不是饴糖，也不是蜂蜜调和而成的。
“这是什么糖？”他有些困惑地又尝了一口，还是感觉极为陌生。
这世上的糖，一共只有三种。
第一便是麦芽熬制的饴糖，需要粮食制成。
第二是川蜀之地产制的蔗糖，但目前流行不多——因为川蜀地形险要，行者能安全往返已经不易，何况还要运载货物进出，更是难上加难。
第三，便是更加稀罕的蜂蜜了。
正因如此，糖这种东西，向来都物价昂贵而难以产制，在战乱时期都是有钱人家的消遣品，只有和平年代才能广而食之。
南方以稻米做糖，北方以黍米做糖，总归是要消耗粮食的。
“我们也可以做蔗糖。”云祈用指尖勾勒着扇上别致的叠绣，慢条斯理道：“甜吗？”
很甜，非常的甜。
“我不太懂你的意思——”完颜雍觉得自己又要被这个女人给带着走了：“首先，你这个是用什么做的？”
“甜菜根。”云祈打了个哈欠道：“你们的人民只吃甜菜的叶子，根本不利用它的根茎。”
也就是红菜头的根，是可以被集中收割以后用来制糖的？
完颜雍又尝了口那平平无奇的所谓甜菜，皱眉道：“你没骗我？”
“实际上，如果有针对性的选种育种，可以种植根茎越来越大的甜菜出来——这并不是什么难事，”云祈玩着扇子懒洋洋道：“根据我的了解，无论金宋都已种植甜菜数百年以上，本身这菜抗寒且菜叶可食用，根茎虽然不够肥大，却也足以集中制糖了。”
“等等，”完颜雍感觉有些混乱，再度打断道：“这和蔗糖有什么关系？”
他们这的天气可完全种不了甘蔗啊。
云祈有些诧异的看了他一眼，又意识到这是个古代人，只耐心解释道：“这里头的糖，和甘蔗里的糖，都是同一种糖——我们临国统一称之为蔗糖。”
“就算——就算你说的这些都有道理，就算能够从这鬼菜里炼出糖来，”完颜雍皱眉道：“你别忘了，南宋现在粮食丰产，饴糖也是到处可以买到的东西——金国在榷场出售这种东西，卖的出去吗？”
云祈眨了眨眼睛，摁下圆珠笔的按钮，给他又写了一行式子。
甜度:果糖>蔗糖>蜂蜜>葡萄糖>麦芽糖浆>饴糖
蔗糖，是比蜂蜜甜度