第84章 第 84 章(1 / 4)

“很好, 导播记得把这一段剪进预告里啊!”

主持人肖烨唯恐天下不乱的笑道, “我已经有预感这一期节目收视率要爆表了, 破三了的话导演可要记得给我们发真正的红包啊!”

满堂轰笑声里, 两位大厨站到了料理台后开始准备做菜。

由于节目时长限制,格外要求厨师做菜又好又快。从洗菜切菜到下锅都要追求速度, 尤其大屏幕上那不断倒计时的时钟, 更是让人精神紧绷。

霍之昀跟着站到了台前看两位做菜,显然是要趁机偷师。

两位大厨经验丰富, 手上运菜|刀锅铲如飞, 还不忘指点霍之昀几句关节诀窍。

看霍之昀那受教地频频点头的模样, 苏越梨心里泛起了嘀咕:难道就这么看着, 他就会做菜了?

率先做好的是中餐李大厨,他做的是海鲜刀|削面, 老师傅现场和面切面,做出来的刀削面筋道软弹。

鲍鱼吊出的鲜汤味道浓郁,剁碎的基围虾裹上蛋液团成了虾滑,趁着鲜汤开锅,虾滑快速下锅, 不需要煮太久, 稍稍沸腾一会就捞上来。

蒸腾的热气里, 苏越梨捏着汤匙舀起一个白团子, 放在嘴边轻轻吹了吹, 入口一咬, 牙齿就陷入了柔嫩的虾肉, 汤汁四溢,说不尽的鲜美。

“这碗面的关键就是对刀削面的处理,煮好以后一定到冷水热水冷水交替着过一遍,这样做出来的面条才筋道。”

李师傅一面细致解释着,一面将几个小碟放到了苏越梨碗边,“这个是现炸的油泼辣子,苏小姐说她喜欢吃辣,但又不能吃太多,可以自己看情况加。”

“还有这个是黑松露炖蛋,可以作为配菜。”

苏越梨舀了一勺炖蛋,不由得感叹这大厨就是大厨,连简单的鸡蛋羹都煮的这么嫩滑。

霍之昀显然也很喜欢吃,很快吃完了他那一份,“好吃吗?”

苏越梨自然是连竖大拇指,“好吃,特别好吃。”

她抿了口水,“你学会了吗?”

霍之昀思考了一下,“刀削面恐怕不太行,不过黑松露炖蛋倒是学会了。”

行吧,虽然黑松露炖蛋实在是过分简单了点,但他也算多了个拿手菜了。

吃完李大厨的中餐,就要尝尝宋大厨的西餐了。

宋大厨是做的大虾熏鲑鱼沙拉。

大虾抹上黑胡椒碎后烤到两面焦黄,快出锅时撒上一点白葡萄酒,切成丝的洋白菜清炒后铺在熏鲑鱼上,点睛之笔是熬开的意大利香醋,挤上柠檬后均匀撒在沙拉上。

整道菜最大的特点就是清爽,微酸的香醋汁中和了鲑鱼本身的浓郁,烤得火候适宜的大虾咬下去能感觉到淡淡的葡萄酒香,却不会喧宾夺主,反而相得益彰。

“怎么样,越梨你更喜欢哪位大厨做的菜呢?”

“等一下!”

白姗姗抢在苏越梨回答前说道:“肖老师,我有一个主意。”

“不如我们让越梨和之昀同时选择怎样?毕竟这个主题既关系到越梨,又关系到之昀,就让他们俩同时按钮,我们也能看看这小两口的默契怎么样。”

“诶,这个主意好!”

主MC肖烨点头道:“两位的手边有一个投票器,我数三二一,两位同时按下。”

“那如果我们俩选择不同呢?”

肖烨思考了一下,“那就算平局!”

苏越梨和霍之昀交换了一个眼神,各自在桌下按动了按钮。

“这个时候应该是要进入广告时间了吧。”

顺着导播的提示,肖烨连忙号召大家一起念衔接广告的台词。

“广告回来,继续精彩!“

“这里是由

最新小说: 卷王系统:开局把奶茶价格打下来 牙祭 问道红尘 系统迟发五十年,老太退休成团宠 老祖别苟了,宇宙要没了 这个系统有点不太对 灵魂摆渡船 凡人同人之与韩老魔共存 网游之死亡武侠 御兽时代,我开局神级天赋