风华居 > > 女配不掺和(快穿) > 第11章 厨娘10

第11章 厨娘10(3 / 3)

这个理由非常充分,两名土匪在心里数了数,答道,“有二三十张嘴,你多煮一点。”

林淡点点头,不再多问,与两个小丫头把牛肉抬进厨房,切成两寸大小的方块,用酱油、料酒、飞盐等调料腌制,又把牛蹄、仔盖、肋条、牛骨等食材一一处理好,放着备用。

“师父,咱们怎么逃出去啊?”两个小丫头憋不住了,凑到她耳边小声询问。

“先把这顿饭做好。”林淡认真剥蒜,表情沉稳。

两个小丫头再怎么慌神也无用,只好认命地去清洗配菜。

一个时辰后,牛肉腌好了,林淡把半坛子菜油倒进大锅,烧至八成热再徐徐倒入牛肉,用锅铲翻炒,炒到肉质半熟便捞出来放在一边备用,剩余的油倒掉,洗锅,再添新油,投入姜片、葱丝煸香,再入半熟的牛肉,又加酱油和八角等料,继续翻炒,一刻钟后加水熬煮,等汤煮开便把多余的柴火撤出灶膛,用小火慢炖。

炖牛肉做得差不多了,她又把牛蹄筋洗净,切成条,入锅炸,这是打算再做一道红烧牛筋。两个小丫头已经彻底服了,万没料到师父连进了匪窝还不忘做菜,也不知她是怎么想的,到底是命重要还是做菜重要?

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