味和腥味，一直没有办法去除，所以，再后来就没有再想着做猪下水来吃了。
可是，今儿个，这个小姑娘说要做猪下水，他凭着直觉，相认这个孩子一定会给他带来惊喜。
蒋振南问了问厨房的人，刀片之类清洗的东西之后，就开始着手处理这些猪下水。因为之前林月兰做过几次，他也处理过，所以，这一次处理就分外简单轻松了。
所以，在厨房人员木然的眼神是之下，蒋振南快速的处理好猪下手，然后，很是熟练的切好，之后，就交给林月兰了。
不过，鉴于林月兰和刘齐之间的合作，只要是林月兰在厨房做菜，厨房里的人，除了杨师傅，其他人都得出去等一会。
看着这一系列的动作，杨师傅倒是好奇的这个青年小伙子，不过，他也不是多话的人，别人不说，他就不去问。
刘佳滢受不了厨房的味道，但是，为了看到林月兰下厨，就捏着鼻子，很是固执的呆在厨房里，谁也劝不走。
林月兰对着这厨房的一切算是熟悉了。
找到油盐酱醋，有些需要腌制片刻的，就需要先调拌，之后，找到大料，大葱，姜等等……
大伙儿就这么睁大眼睛看着小小年纪的林月兰，站在灶台边上，动作很是熟练抓粉，切姜等。
一切就绪之后，林月兰说道，“烧火。”
然后，蒋振南就把原厨房烧火的家伙叫出来，他坐在前面烧火去。
片刻之后……
“哇，好香啊！”很多人很惊讶的道。
“这真是猪下水做出来菜吗？怎么闻着这么香呢？”
“就是啊。明明是这么臭的啊，怎么做出来闻着就香呢？”
等林月兰把做好的两道菜，爆炒肥肠及爆炒猪肝，端出厨房时，很多人都嗅着这香味，很是不可思议，这么臭的东西，做出来竟然这么香。
按照惯例，林月兰留了一些在厨房，让杨师傅他们过过嘴瘾。
所以，当林月兰几人的身影一离开之后，厨房里的人立马一拥而上，连筷子都不拿，就用着抢着吃了。
“哇塞，好好吃，这猪肠子到底怎么做的，又脆又香！”
“还有这猪肝，也是做得很香嫩。”
等半盆子菜吃完之后，立即有个上前对着杨师傅，笑着道，“师傅，您让东家尽快把这两道菜买下来吧！”
买下来之后，他们师傅就会做，会做之后，想吃时，可以磨着师傅做一两回来吃。
杨师傅还不知道这些徒子徒孙的想法，他虎眼一等，厉声的道，“想什么，吃完了，大家都给我干活去。你们想吃，你们师傅还想吃呢！”心里却暗道，还有十多天，那丫头才会再给一个菜方子，那就选这个爆炒肥肠吧。
想想，平常大伙儿嫌弃的臭东西，做出来吃进嘴里的那个香味儿，相信所有人的心里差都会与他一样，想吃又想吐的感觉。杨师傅心里阴恻恻的想道。
包厢里，刘齐似乎早在那里等着了。
实际上，他从林月兰和刘佳滢出去之后，他就一直在客栈里，检查这几个月账本，看有没有疏漏的地方。
在书房里，被刘掌柜告知，和林月兰在一起的那个男提着一些东西时了厨房，他立即想到，这林月兰恐怕又要做新菜了吧。
所以，账本也不看了，也没有去厨房，早早就在包厢里等着了。
刘佳滢端着一碗爆炒肥肠，一进包厢看到刘齐在里等着，立即有些惊讶的道，“哥，你竟然也在？”
刘齐远远的闻着香味，只是顾忌着自已是这酒楼少东家的身份，