最上面,再洒上一些花生碎。
前不久晒干的花生,已经可以炒着吃了。炒好的花生,只要一小把,稍微弄碎一点洒上去,提一点香味。
老实说,光是看卖相,还是很不错的,煮入味了的鱼上面,淋着一些拌料,颜色很养眼,让人有食欲。
鱼是在佐料汤里煮熟的,那些佐料虽然没有要,但滋味已经入了鱼里,一会儿吃起来,是又酸又辣。
在一旁帮着打下手的白倩,踮着脚看了看这盘鱼,深吸了一口香气,说道:“好香啊,我恨不得现在就吃饭。这叫什么菜啊?”
程赫告诉她:“这菜名叫奇香热拌鱼,是热拌,不是凉拌。”
最上面,再洒上一些花生碎。
前不久晒干的花生,已经可以炒着吃了。炒好的花生,只要一小把,稍微弄碎一点洒上去,提一点香味。
老实说,光是看卖相,还是很不错的,煮入味了的鱼上面,淋着一些拌料,颜色很养眼,让人有食欲。
鱼是在佐料汤里煮熟的,那些佐料虽然没有要,但滋味已经入了鱼里,一会儿吃起来,是又酸又辣。
在一旁帮着打下手的白倩,踮着脚看了看这盘鱼,深吸了一口香气,说道:“好香啊,我恨不得现在就吃饭。这叫什么菜啊?”
程赫告诉她:“这菜名叫奇香热拌鱼,是热拌,不是凉拌。”