汤烤黑豆酥蚕豆炒豆芽等等种类繁多的豆类菜，蒸煮炒炸烘烤做糕熬汤凝冰棒，盐卤五香椒盐水煮，粗略数数也有三四十种，但是占大头的，却是豆腐。
豆腐是缺少肉食的中原人长达数百年的主要蛋白质来源，一个磨盘，一份卤水赋予了口感不佳的大豆全新的生命力。
南豆腐北豆腐只是最常见的两个大类，其中因为卤水和浸泡时间不同而产生的不同豆腐种类也有四五种，还有腐乳毛豆腐霉豆腐干豆腐臭豆腐豆腐泡，干丝百叶千张豆腐皮，豆浆豆花豆奶豆腐脑，还有各种各样的素鸡素鸭等等素肉，原料和时间的魔法让这么一味寻常的食材有千姿百态的生命力，做法更是充分发挥了劳动人民的创造力。水煮火烤铁板椒盐油炸山椒五香生煎做羹熬汤，麻婆豆腐西施豆腐，这是一种包容性极强的食材，凡是人类所能想象得到的做法都可以尽情得在上面施展。
又让浮花仙子秀了一番嘴皮子，她们看到了奶百做。
百做系列唯一有点困难的当数奶百做了，中原地带并非奶源的高产区，奶百做里带着异域的风情，自然数量上也有一些不足，虽然也凑够了一百道，放在一起还是很震撼的，但是在看过其他三样之后，奶百做的规模就完全不够看了。
大体是热奶酸奶乳酪奶油奶茶奶糖马奶酒牛奶糕奶豆腐炒牛奶，源不同有不同的口感，酸奶有嫩老之分，乳酪也有几十种，东拼西凑再加上中原的几道奶菜，勉强也凑了个百做。
“这奶百做念的不够畅快，看看别的。”呦呵，浮花仙子还傲娇了，还不满意了。
“奶白做是有点少，我看鱼的数量也不少嘛？”紫烟仙子道。其他的菜没有四百做这么集中，也没有那么震撼的场面，但紫烟是仙人，心算能力不是凡人能比得上的，扫一眼心里就有数儿了。
“河鱼有一百四十种。”紫玥低声解释。
还真的不要以为数量多，光一条草鱼同时就能上三四吃，更别说鱼的种类本身就不少，脑洞的汪洋大海从来是没有极限的，在吃上的脑洞也是没有极限的，说有多少种吃法都不稀奇。更别说还有别的种类堪称无穷无尽的水产。
这还不算海鱼呢，一尾蓝鳍金枪鱼就能提供四五种刺身和鱼鲙，海里的生物种类不比河里的少。
还有肉，还有蔬菜，两千道，真的不是拿不出来。
: