将半土豆片放在清水中，另外半放在案板上摊开，刀光闪动间，土豆片就变成了个个细如牛毛样的细丝。
拿过平底锅，将土豆片拿出来沥干，而后在平底锅中加油，等油温上升，将土豆片放进油锅。
只是瞬间杨承志就将关火将土豆片夹出来放在个大盘中，薄如纸张金黄色的土豆片平铺在盘底甚是好看。
将做好的“大骨头”放进盘中，杨承志用热水浸了下切好的土豆丝，而后捞出来均匀的排列在大骨头的额周围。
再次开火，熬制了些汤汁，浇在大骨头上，瞬间股别样的香味飘逸出来，让在场的人不由的吞咽了几口口水。杨承志再次那了樱桃放在走位，而后拍了拍手笑着说道，“成功了，看看怎么样。”
案板上面的大盘中，暗红色、金黄色、乳白色、绿色、红色相互交汇，就好似道完美的工艺品样。
“承志，这是什么菜肴。”梁玉贵看着杨承志，眼神中带着丝震撼问道。
杨承志嘿嘿笑，挠了挠头，“梁爷爷，我也不知道这是什么菜，我也是听仝进凯的启，胡乱做出来的，您们先尝尝，看看味道怎么样。”
梁玉贵等人的头上不由的黑，无语的看了眼杨承志，他们想的是这个家伙肯定是有目的的做道菜肴，却不想他是随心所欲的做出了这样道好似工艺品的菜肴。
梁玉贵和闫文红相视眼，拿了双筷子夹了小口“大骨头”上的肉，放进嘴里，肉入口即化，混合香味让梁玉贵和闫文红目光猛的缩，这种味道他们还是第次吃到，这味道也太香了。
再次夹了片金黄色土豆片，香脆可口，土豆丝柔滑爽口，这让梁玉贵和闫文红的眼神色彩连连。
“承志，这菜还真是特别，这的好好想个名字。”
两人放下筷子，李继红和仝美两人上去也品尝了几筷子，几筷子下来，两人眼神中满是震撼，他们也没想到这菜的味道会如此特别。
“梁爷爷，阎爷爷、李叔、仝叔这菜的味道还行吧。”
“好，好，虽说这菜有点费时间，可味道还真是特比，这菜要是在杨家楼推出的话，肯定能够大火。”
杨承志嘿嘿笑，“梁爷爷，这菜可是受到了进凯的启，日后您们的多听听进凯的意见，这菜应该起个什么名字。”
梁玉贵、闫文红四个眉头缩，看着案板上的这道菜肴，心里琢磨该起个什么名字，片刻之后，梁玉贵眼睛亮。
“这菜叫紫金白玉肉怎么样。”
干人听到紫金白玉肉眼睛亮，齐齐点头，“这个名字好，这个名字贴切，各种食材的颜色都在里面，这个名字好。”
杨承志点点头，“好，这菜就叫紫金白玉肉，既然味道不错，我再做几道。”
接下来的时间，杨承志反常态，做出的菜肴和杨家菜谱上的菜肴截然不同，不过每道菜肴的味道都极为特别，让在场的梁玉贵四人眼神不断波动，而仝进凯的眼神中满是崇拜。看杨承志就好似神人样。
中午的时候，家里的干人在进入到餐厅之后，看到餐桌上道道从没有见过的餐要都愣了下。
不过等所有人都坐下开动筷子之后，餐厅中只剩下了筷子碰盘子和吞咽食物的声音，除了这两个声音在没有其他声音。
吃过之后，干人都看向杨承志，眼神中满是询问，显然他们想知道这菜肴是不是杨家菜谱中的菜肴。。
梁玉贵呵呵笑，高声道：“这菜肴是承志今天独创出来的，日后都会成为杨家菜谱中的菜肴，我们也给这些菜肴起了些名字，大家研究下看看怎么样。”
下午的时间，人们都在餐厅中