面，也是其背后企业的能力。其次就是二十大饭馆之争的时候有着不同的大众评委，现场观众中随便选去的，而能够进去观摩比赛的人都是省城里面的老餮，嘴巴子刁钻的不得了。”牛轲廉先是给胡俊彪讲解了些许关于赛事的规则，胡俊彪不说话静耳倾听。
“而这次我所了解你的四个最强竞争对手，首当其冲的就是那被誉为半省城的人的企业名下的醉春风酒楼。这里面的首席厨师的调子高赚的钱不知道多少，其的厨艺水平在多年前可是比之现在的厨界小郎君还要有名，现在偶尔在美食杂志上接受些许采访，可都是老餮们的钟爱。”
“其次就是十里街，这十里街与醉春风不同，醉春风饱含不同的菜色，可这十里街其中的饭菜是最为地道的省城口味。那些在省城之中吃地道了的人，对于这十里街可是喜爱的不得了，其中的厨师是个老厨，经历过不少的这种比试。”
“最后就是晚霞天和诗情画意这两家，老字号，中西合并，有着自己的特色。我说的这四家饭店以前都是二十大饭馆之争的前四甲，你可要注意一点。”牛轲廉将自己所知道的全部讯息滴水不漏的告诉了胡俊彪，后者闻言稍稍的点了点头。
他不担心这些厨艺比拼的事情，牛轲廉既然要跟他说他就好好的听着，毕竟牛轲廉对于胡俊彪还有着颇有几分信任。
“这四家，呵呵，除了那醉春风酒楼之外，其余的讲真的就是免费请我去吃，我都不想要去吃。”许千重听着，突然插嘴了一句，表情之中的不屑有些明显：“可是尝到了彪哥儿的饭菜之后，啧啧，我觉得这醉春风酒楼的主厨的饭菜也就一般般子。”
后面一句话，半分真心半分夸赞。
“这醉春风酒楼倒是要好好的关注一下，但其实竞争对手这件事情又不是古代比武需要了解招数好应对。现在大家都已经上轿了，就差那一提了，了解的再多也没多大的用处，反正兵来将挡水来土掩。”胡俊彪淡淡的说了一句。