“z堰。”一点儿都不意外的回答。
记得前世,小的时候家里很少吃到什么零食,像是果果、酥肉这些,一年也就吃上那么一两回,所以每到家里炸酥肉、炸果果的时候,就很是稀奇,就会扒着灶台,问道:“婆婆,炸这些果果干啥子?”
陈婆婆每次都不会正经回答,会说:“拿去z堰。”
然后小溪就会认真地问:“z堰干啥子?”
陈婆婆继续说:“堰塘垮了,不堵到起咋整,万一漏了。”
小溪便皱着眉头说:“啊~堰塘又垮了。”语气很是失落,这些都拿去z堰了,自己吃啥呀。
“那其他人咋不去z堰呐,要你去。”那又不是他们一家人的堰塘。
这话逗笑了陈婆婆,就啥也不再说了。
z堰,堰塘有个沿,垮了就必须弄石头土巴堵上,要不然要漏水。
现在想想都觉得好笑,当时的自己竟然信了。后来,再这样问,陈婆婆还这样说,不过那时的小溪已经不相信了,笑了笑就啥也没说。
婆婆还是一如既往地说着这个梗,小溪赶紧埋下头,无声地笑着。
真好,重活一世,这些都快消失的记忆,自己又再重新体验一遍。擦擦眼睛的泪水,小溪努力地扬起嘴角,无声地笑着,继续烧锅。会不一样的,这一世,她不会再逃避了,会精彩地活着。
陈婆婆抬头看了眼灶门前烧锅的小溪,不知道为啥笑的那么开心,嘴角都要咧到耳朵根了。可又感觉跟以往的笑很不同,但又不知道哪里不一样。
也就没多想,继续忙活了。
又忙碌了一个小时,才渐渐收尾。小溪收了半筲箕的瘦肉酥肉和排骨酥肉,一筲箕的茄子酥肉。
左手把着漏勺,放在铁盆上,右手把着锅勺,在锅里舀油往漏勺里倒,将锅底的面粉渣滤掉。
见在收尾了,糯米也泡了两个多小时了,小溪起身舀了水来,掏出二十多节藕来,毕竟泡了有一盆子糯米。
小心地将莲藕的连接处切断,不让其藕孔露出来。扔进水盆里,细细地将各个小缝隙都清洗干净。
拿来小刀来削藕皮,对于她来说,像削皮这种事儿还是用小刀比较方便。
“姐,你在干啥子?我来给你帮忙。”坐在火边的陈玉彬见小溪在案板前忙活,便跑了过来,扒着案板说。
“你来正好,把那把小刀拿过来。”小溪用眼睛瞥了一下案板上不远处的小刀,示意让他拿过来。
“快来,帮我把这些藕的皮给削了,我待会儿要用。”小溪削好了一节藕,就用菜刀在莲藕两头连同藕蒂各切掉两三厘米,放在一旁待会儿还要用。
因着这些藕是空间生产,长的格外粗大,比一般的藕要长半截,所以为了装糯米方便,两边都切了。
将泡糯米的水清掉,端来案板上,抽了双干净筷子,小溪开始装糯米了。
一边填,还不时地用筷子捅实了,因着藕长,所以从两边装入糯米。一节藕装填好了,拿来闲置在一旁切掉的藕盖,合上……
唉~自己怎么就忘了呐。懊恼地一拍脑门,放下手里的活计,小溪从睡房屋的楼梯爬到二楼,在放杂物的屋里找到陈老爷子劈好的竹条。
这些都是陈老爷子编背篼剩下的,就搁在楼上了。
都是五六米长,随意抽了一条,又下楼找竹刀,可找了半天也没找着,便拖着竹条回灶房。
“姐,你跑哪儿去了,说都不说一声,扔我一个人在这儿帮你削藕。”小溪刚一进门,陈玉彬便看见了,忍不住地抱怨出声来。“你拿这个竹条干啥?