？
到大东北去旅游，那里一年四季都能看到农民家里存放的玉米棒子。
“穗藏法又以堆藏法为主，玉米采下来后去掉苞叶，然后放入能够通风的仓库里，这样风干一年去除水份后，等第二年时再脱粒，甚至等到要吃的时候再脱也可以。”
“还有一种挂藏法，先把玉米的苞叶撕开，然后编织成辫状，用绳子连接悬挂起来，只要保持良好的通风，避免被雨淋到就行。”
“就这么简单？”李绩忍不住问，他家以前可是河南数一数二的大地主，家有良田千顷，僮仆数千。虽然他年纪轻轻就混社会，但对农事还是熟悉一些的。按李逍所说的，这穗藏法其实也挺简单啊，把棒子摘下来，去除苞叶，要么直接堆起来风干，要么直接挂起来风干，不淋雨加通风就行了，多简单啊，甚至比起麦稻粟还好收获，还好储藏啊。
毕竟粟麦稻还得收割呢，还要脱粒，粟麦稻的脱粒可比玉米难多了，费时费力，还得抢天时，不能雨淋不能等，要不就易发热发霉坏掉。
可这玉米多简单啊，一个好几两重，手一瓣就下来了，背回家除去苞叶差不多就完事了。
“对，穗藏法就是这么简单。”李逍点头。
玉米不脱粒贮藏其实也是有好处的，没脱粒那么孔隙就大，空气流通性也好，贮藏堆里的温度和湿气就容易随着空气散发出去。
有时天气不好，来不及及时晾晒干燥，就只有通过堆穗堆放过冬，这样才能把玉米粒里的水份降到安全的标准范围内，等到合适的时间，再进行脱粒贮藏。
整穗的玉米，穗粒紧密，玉米粒在穗轴上排列紧密，皮层光亮、果皮坚硬，更有利于贮藏，还能防虫、防霉。
甚至穗藏法的玉米，还能继续保持营养成份向玉米粒内输送，能增加玉米粒的饱满程度，促走籽粒后熟。
“穗藏法比较适合天气干燥的地方，比如关陇地区。但缺点也是有的，比较占地方。”
李绩一挥手，“这算什么缺点，小问题。可以按你的方法，百姓收获后，可以先穗藏干燥，然后再脱粒。官府征收干燥后的玉米粒，不就行了？这样，玉米粒入仓，既方便征收，也便于粮仓贮藏了。”
“太傅明见。不过若是南方地区种植玉米的话，那边天气湿热，穗藏法就不如粒藏法了。”
南方地区天气热，所以直接把玉米先晾晒干，然后脱粒，就可以存进仓中了。男方温度高，大太阳下晒干玉米还是很快的。
“不过南方地区贮藏玉米的话，得防受潮。”
“那贮藏的好，能贮藏多久呢？”宇文节问，这也是个关键问题。最易储藏的粟、黍，可是能够存上十年的。朝廷的很多转运大粮仓，就是直接挖在地下，在地下粮窖里存放，只要不打开，存上十年没有问题。
“玉米贮藏关键是能够渡过第一个冬天，只要过了第一个冬，或者说是第二年的在夏天，那么起码能存三年以上，甚至在管理得当的粮仓之中，存五六年也是没问题的。只不过，时间久了，肯定也就陈了，不论是口感还是营养都要差些的。”
宇文节瞪大着眼睛，激动的胡子都乱抖了。
“五六年，你确定？”
“五六年当然是没问题的，就算普通农户家里，也能存个两三年的。”李逍对这个还是很自信的，人家东北百姓，把玉米就挂在屋顶下，都能挂个两三年。
“别说五六年，能存个三年就足够了。”来济也忍不住惊叹。除了粟黍比较容易储藏，麦稻可是较难储藏的，极易霉变。而玉米居然比麦稻还易储藏，这怎么不令人激动呢。
如此易储，就表示玉米有更高的种植价值。
几位宰相一个个都兴奋的满面通红了，老相国宇文节甚至激动的跪