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到了那家小馆子，高原发现那馆子里面除了他之外，还有一女二男。那个女人忙着包饺子，应该是小馆子的老板娘。
那两个男人一老一少，正在吃饺子。
那老人年过六旬，身材清瘦、慈眉善目，若是高原猜的不错，他应该就是手工制香名匠，李记香堂的老板李瑞。
于是高原故意坐在那老人的对面，看着他吃饺子。
那老人被高原盯的有些不好意思，便放下筷子，问道：“小伙子，你找我？”
高原点头笑道：“大爷，您就是李老师傅吧，我想跟您买点香，我老爸是城东平民医馆的高伟。”
“哦，原来你是老高的儿子。”李瑞叹了口气：“你回去吧，我再也做不了线香了。”
“为什么做不了？”高原有些惊讶：“我爸每个月都会从你这里进不少香，你的生意应该很好吧。你为什么不做了？”
手工香虽然产量极低，也没有什么营销手段，但像李瑞这样的制香名匠，从业几十年，专门做檀香、沉香等名贵品种，而且货真价实、口碑极佳。
所以很多懂行的香主，都愿意高价从李瑞这里进货，然后再以更高的价格，卖给那些收入高、压力大，又不想去找医生看病的人。
所以，李瑞每个月的生意都火的很，高原实在是想不通，这老头为什么不做了。
“呵呵，你看看我的手。”李瑞说完，把双手平伸在高原的面前。
看到他的双手，总是不自觉的轻颤，高原迟疑道：“李老师傅，你的手……是怎么回事？”
“呵，人老了，手不稳，制香的手艺，自然也会迅速退步。”李老头苦笑道：“与其强撑着把香做下去，最终砸了自己的招牌，我还不如趁早退出这一行。”
高原沉默了，他觉得李老的选择，非常明智。
毕竟，制香是一种极为精细的手艺活。
首先，匠人得把紫檀木的香材碾成粉，然后混合各种药材，加水调和成香泥。
加多少水、加多少中药粉末，这都是有秘方的。
而香泥应该调成多软才最佳，这也是秘方。
调好了香泥，最后一步就是搓香了，把一定份量的香泥，捏搓成线香，这一步说的容易，但你若不是手巧之人，你就绝对干不了这种细活。
这李瑞的双手，都不自觉的颤抖了，明显是大脑功能退化。
就算他还记得制香的手艺，但他的双手也无法精准的施展这门手艺了。
高原也明白这个道理，于是他问道：“李爷爷，除了你，咱们国内还有没有其他的制香名匠？”
李瑞沉默了两分钟，找高原要来纸笔，写了一个地址。然后他把纸笔还给高原，说道：“这是我大徒弟李弘基的地址，他的手艺不比我差多少，但是他二十年前，就去东南边境，做起了木材商人。”
高原看了一眼，纸上的那个地址，讶然道：“陇町？这是什么地方，我怎么没听说过？”
“这是大华与三佛齐，边境上的一个小城。北城归大华，南城归三佛齐。那里盛产优质檀香木，而且三佛齐号称千年佛国，庙宇极多，制香和赌树产业，极其兴盛。”
“赌树？”高原又是一惊：“这个，跟赌石差不多吗？”
“嗯，差不多就是选料、开料那一套。”李瑞笑道：“区别是，赌石切的是原石，赌树开的是原木。”
“原木就是，树皮还没有被剥掉的木头吗？”
“对。”李瑞解释道：“紫檀木虽然号称黄金之树，但是他的树皮，也是没有用的。无论是