风华居 > 都市言情 > 重生之华夏食圣 > 第四十九章 美式组合型九品VS乌龙吐珠

第四十九章 美式组合型九品VS乌龙吐珠(2 / 2)

吉米森六段带着助手来到灶台上后,两位五段助手按照事先的分工,一位负责淘米准备调料,另一位则将鸡骨入锅熬汤。

吉米森则将秋葵洗净,放到砧板上,拿起了厨刀,距灶台百余米外,数台摄像机将镜头拉到极致,紧紧锁顶着吉米森。

“嘟嘟嘟”画面中,只见吉米森飞速下刀,也就眨眼的功夫,秋葵便被切成了一厘米左右的小丁。

“嘶——”直播间内,邵五段狠狠的抽了一口气,见到刘丹投来疑问的目光,他苦笑道:“吉米森六段这一手...估计厨师界没几个人能比得上他了。”

刘丹不解的问道:“您为什么这样说呢?这些秋葵丁,长宽也就一厘米左右吧,平时我看一些大厨直播,他们随手都能切出这种大小的块丁呀。”

魏五段叹了口气,解释道:“重点不是秋葵丁的大小,而是在于每一粒秋葵丁体积都完全一致,更重要的是...秋葵果夹内的豆子,没有一颗被切碎。”

他话音刚落,导播便投放出了摄像机捕捉到的画面,从画面中可以看出,确实没有一颗果夹内的豆粒被切碎!

在如今的厨师界,吉米森的这手刀工,几乎可以傲视群雄!

紧着着,吉米森又将鸡胸肉、火腿同样切碎,取过助手早就准备好的调料,放入锅中拌炒。

几分钟后,一股浓香自锅内喷发而出。

吉米森说了一句“come on”,助手立刻加入熬煮好的鸡汤,“刺啦——”一声过后,锅内的食材在鸡汤的浸润下,慢慢的发出咕咕的声响。

炖煮了二十分钟后,吉米森掀开锅盖,加入各种快熟的蔬菜以及黑胡椒等调料,小火煮了五分钟左右,开盖起菜。

PS:龙套楼里那位...你的配角又是精灵族又是拍卖行,最后还要破空而去...我:(╯‵□′)╯︵┻━┻!

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