搅拌至吉利丁片充分融化。将热牛奶加入已软化的奶酪，搅拌均匀，奶酪糊中加糖，搅拌至细腻没有颗粒的糊状。将奶油打发至表面有花纹但还有一定流动性的程度，然后将一部分的奶酪糊倒入打发奶油中，翻拌均匀，将剩下的奶酪糊全部倒入打发奶油，彻底拌匀。
唐芋拿出五个小碗，一字排开，每个碗中放入不同比例的抹茶粉，再分别加入一至两小勺水，将抹茶粉搅拌均匀。
每个小碗分别加入一定量的慕斯糊，将慕斯糊和抹茶粉搅拌均匀，得到四碗绿色从浅到深的慕斯糊。
唐芋屏气凝神，将没有加抹茶粉的慕斯糊倒入戚风蛋糕底上，填满整个底。将颜色最浅的抹茶慕斯糊，从中心位置慢慢倒在白色慕斯糊上。然后将剩下三碗抹茶慕斯糊，按颜色从浅到深的顺序，从中心位置缓缓倒入。将创作好的抹茶慕斯封上保鲜膜，放入冰箱里冷藏。
唐芋先回家，吃完晚饭后，又回到店里，将蛋糕拎回家。
冷藏了一个下午的蛋糕，用吹风机在外面吹了一圈儿，小心翼翼地脱模。
蛋糕脱模之后，唐苗看到蛋糕的表面，忍不住哇地一下叫出了声，就连外婆也感兴趣地看了过来，说道，“这个蛋糕真漂亮！”
小巧精致的圆形蛋糕，抹茶的颜色由浅到深，一圈套着一圈，一只蛋糕上有着五种不同的颜色。
唐芋将刀子用热水烫了一下，伸手准备切蛋糕，这样可以让切面更加光滑。
然而唐苗却十分不舍地将唐芋的手拦住了，“姐，这个蛋糕这么好看，就这么切了……多可惜啊……”
唐芋笑了，“这有什么舍不得的，没事儿，你以后想吃了，我可以继续给你做。”
唐苗还是舍不得，“唉，应该拍一张照片啊？”
唐芋有点为难，家里还没有买照相机，没有东西可以拍照片啊？
外婆说道，“嗐，这个简单。照相机去借一下不就行了吗？我去隔壁家里借来，我们拍一张。”
“以后他们家什么时候洗照片，帮我们一起洗出来这一张，不就行了吗？”
唐芋还来不及阻止，外婆就走去盛鹤年家借照相机了，不知道外婆是怎么借的，几分钟后，和外婆一起回来的不止有照相机，还有盛鹤年母子。
唐芋：……
唐芋脸上的神情十分自然，连忙招呼盛鹤年和盛鹤年妈妈吃蛋糕，看起来就像是一家人早就商量好，请两人来吃蛋糕的一样。
外婆的眼中偷偷露出几分笑意。
盛鹤年说不忙着吃，先拿着相机，递给唐芋，让唐芋拍几张照片。
唐芋对于这个时候的相机，使用的十分不熟练，勉强地拍了一张。
盛鹤年将相机接过去之后，十分耐心地找角度，还小心翼翼地将蛋糕挪了一个地方，大概是为了构图好看，然后从各个角度拍了好几张，才说道，“应该可以了。”
盛鹤年的妈妈看到这款蛋糕之后，也被惊艳到了，对盛鹤年说道，“照片多拍几张吧？”
“回头我们家也留一张放在相册里，这么漂亮的蛋糕，多难得啊。”
盛鹤年妈妈对唐芋笑道，“说实话，我年纪也不小了，这辈子也是吃过用过，有点见识的，但还真是第一次见到这样的蛋糕。”
“小芋真是厉害，以后前途不可限量。”
唐芋谦虚地笑，外婆在一旁帮着唐芋谦虚，明明没有外人在的时候，外婆夸奖唐芋夸奖的比这个还要过分。但是现在谦虚的又好像唐芋做的事情再寻常不过。
蛋糕切块之后，大家都小心翼翼地拿到手里，小心翼翼地用勺子挖