要知道这并不是高产水稻，而是第二季可不用再插秧的再生稻。
一般来说，再生稻头季产量只有600公斤左右，产量要比杂交高产水稻低一些。
叶泉的这一亩七分田虽然精心照料，又有空间泉水滋养，但因为养鱼，采取的是稀植法，综合起来应该与真正的亩产量相差不大， “桃源再生稻19”的真实产量肯定要比普通再生稻高得多，就是不知道第二季的产量能有多少，真正的产量，还要等明天大面积试种的结果。
再生稻大米外形细长偏小，色泽洁净鲜亮，腹白较小，煮出来的米饭清香、洁白、油亮，饭粒略带粘性，口感细腻舒适。
桃源再生稻绝对是上等的大米，只是叶泉一家人平时吃的都是空间出产的茉莉香米、万年贡米、响水大米、鸭血糯和墨米等，偶尔还能吃到二品的天香米，桃源再生稻再好也就尝点新米，其它都卖给了温泉山庄。
……
桃源再生稻收割没多久，桃源农业公司下属的几个稻田试验基地，种植的“超级旱稻41”也先后成熟了。
其中位于平江乡的试验基地，平均亩产达到了惊人的940公斤，比其它旱稻品种的亩产量要高两百公斤左右！
综合南方各地区试验基地的试种结果，“超级旱稻41”比普通水稻要节省用水量70%以上，产量十分稳定，适宜低洼易涝旱地和缺水稻田种植，也适宜于雨水较多的山地、能够浇上水的丘陵地、旱地和幼林下种植，对土壤要求不高，抗病虫能力极强。
平江乡试验基地的旱稻在5月上旬播种，因为播种时下了雨，之后雨水比较充足，能满足旱稻生长的需求，所以全生育期都没有浇水，也能长得很好。
即使在严重缺水的一块试验田里，“超级旱稻41”也有 400——500公斤的稳定亩产量。
而且，“超级旱稻41”的米质与水稻相近，口味不错，达到了一级优质大米的标准。
桃源农业开发有限公司随后向各界宣布了这一成果，通过了有关部门批准，准备在长江以南的地区大力推广。
这个消息一经公布，就引了世界轰动，并得到国家领导和相关部门的重视。
要知道，现在很多水稻品种都达不到940公斤的亩产量，而旱稻可以在许多水源缺乏的地区进行种植。
旱稻在我国历史悠久，有省水、而干旱、管理简单等优点，但其亩产量却长期徘徊在 100多公斤左右。直到最近几年，新华国才在这方面的研究取得较大的突破。
新华国人均水资源占有量 2400吨，为世界人均水资源占有量的 1/4，居世界第 109位。而目前我国农业用水占总用水量的 80%，其中水稻用水量又占到了农业用水的 70%。
这意味着，仅水稻的生产耗水就占到全国总用水量的 56%，因此以新华国现有的水资源，难以支撑传统水稻的进一步发展。
目前，全球旱稻种植面积占总稻作面积的 13%，而新华国旱稻面积仅占总稻作面积的 1%。由此可见，旱稻在新华国的发展空间很大。
到了现代，能够开垦的土地已经没有了，耕地面积在不断缩小，而新华国对稻谷的需求量并没有减少，而是还在增加。
今年新华国北方三分之一的稻田，面临水源严重短缺问题，而干旱已经导致南方低地稻谷严重受损。
在这种情况下，利用旱地发展高产旱稻，应成为维持国家粮食安全的新选择。
如果旱稻能达到水稻那么高的产量，绝对是一项不亚于杂交水稻的伟大成就，能够进一步解决发展中国家的粮食短缺