，需要自己在制作过程中灵活掌握。还有凉拌菜、炖鸡、炖鱼、炸鸡、饺子、阿香婆调味酱等现成的调料，都有配方。当然不用福晋亲自动手，吩咐许师傅两口和粗使丫头就可以了。
开始的时候，福晋发现不少调料包上的配方里有精盐和味精、鸡精、咖哩粉之类的词汇，盐她懂，精盐没用过。
味精、鸡精、咖哩粉具体是做什么用的、就更是一头雾水了。没办法只能请教云主子，云儿一说就明白了，精盐也叫碘盐，作用和大粒盐一样，同时可以补碘，不长粗脖根。味精、鸡精是调味的，就试了试，放在菜里、汤里，果然味道鲜美了许多。(未完待续。)
，需要自己在制作过程中灵活掌握。还有凉拌菜、炖鸡、炖鱼、炸鸡、饺子、阿香婆调味酱等现成的调料，都有配方。当然不用福晋亲自动手，吩咐许师傅两口和粗使丫头就可以了。
开始的时候，福晋发现不少调料包上的配方里有精盐和味精、鸡精、咖哩粉之类的词汇，盐她懂，精盐没用过。
味精、鸡精、咖哩粉具体是做什么用的、就更是一头雾水了。没办法只能请教云主子，云儿一说就明白了，精盐也叫碘盐，作用和大粒盐一样，同时可以补碘，不长粗脖根。味精、鸡精是调味的，就试了试，放在菜里、汤里，果然味道鲜美了许多。(未完待续。)