晚上，婆婆把椰奶温热，一家四口一人一杯喝光了。桌上的汤是盖满红油辣椒的水煮肉片。
好吃是好吃，吃起来要有技巧，按婆婆教的那样：“拿勺撇开上头的辣椒花椒姜末儿，往底下舀，底下不油。”
许霜降一勺舀出，看得分明，瓷白的勺窝里，汤分了两层，用她那点初中学的化学知识，她都知道这叫油水分离，上层澄清透亮，轻而浮，和下层汤水不相容，分液面可明显了，铁板钉钉就是油。
陈池睁眼说瞎话：“看上去油，其实不油。快喝，味道好极了，什么饭店都做不出我爸这味道。”
许霜降只好默默无语，一口吞了。
她觉得自己再长十来斤，是她可以承受的，不知陈池到时后悔不后悔？