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第256章 饺子的新做法(3 / 3)

翻来覆去的看了看,感慨万千,这外国劳动人民的智慧也不可小看啊,这高脚酒杯的口子,往面饼上一扣,不就刚好是一张饺子皮吗!

苏曼咳了两声,为自己的想象力还不够丰富而惭愧了一下下,有了这个高脚酒杯,她突然觉得,思路开阔了许多。

苏曼把那一大团面放在了餐桌上,接着扬起平底锅,狠狠的拍了下去,啪啪啪,几个外国友人都看傻了,本凑近了唐尼:“你表妹,似乎很有暴力倾向啊!”

唐尼瞪了他一眼,不满的道:“这是传说中的中华料理!你懂不懂!”

幸好他们说话声音很小,苏曼没有听清,不然真要汗颜一下。

随着她的不断拍击,那一团面团变的越来越扁,也越来越平,逐渐从一团圆滚滚的白面团发展成了一张巨大的白面饼。

苏曼把平底锅放下,试验了下面饼的厚度,满意的点了点头,接下来,她拿起了高脚杯,在巨大的面饼上,一个个的按了下去,每按一下,一张圆圆的饺子皮就被带了出来。

转眼间,桌子上有了四五十张饺子皮,接下来,让唐尼等人真正震撼的事情发生了,只见她一手拿着饺子皮,一手拿起了餐刀,就这么轻轻一抿,一团肉馅就飞上了饺子皮中间,接着她两只手轻轻一掐,一个饺子就制作完成了。

最多三五分钟,那四五十张饺子皮,就变成了四五十个馅大皮薄,肚子溜圆的饺子!

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