算一算，正好是100吨，叶莲娜也没多说什么，只是让自己带来的人将这些物资全部运到医院的地下室去。另外，他们还带来了十个大箱子，都是从美国运来指定给叶莲娜的。这个却是要运到自己家里去的。叶莲娜要来一辆卡车，拉着十个大箱子，车上还带了八个士兵和一个司机，他们一起随着叶莲娜回家。箱子大多都有一米见方，最大的有一个成人的棺材那么大，叶莲娜自然是没有办法自己弄回去了，她需要有人帮忙。
尽管已经是清晨了，但天还是黑的，宵禁还没有解除，因此并没有看到什么人，叶莲娜打开了大门，让这些士兵把自己的箱子都放到仓库里去，趁着这个机会，叶莲娜到厨房烧了一壶咖啡，因为是速溶咖啡，所以也是很快的，另外还拿出来一些黑面包，并且将头一天剩下的土豆烧牛肉热了一下。
士兵们们闻到了香味，都有些忍不住了，神情恍惚，要知道，他们也饿呀！更何况昨天晚上还干了一夜的重活儿。此时叶莲娜准备的热食，就显得极为贴心了。他们浑身都是油污和灰尘，裸露在外的皮肤都很脏，叶莲娜让他们洗手洗脸，然后请他们到餐桌上，吃一顿难得的早餐。
黑面包是按照分配的凭着买回来的，叶莲娜吃不惯，但是对于几个男人来说，却非常难得。三天，他们家四个人，一共领到了将近三千克的面包，然后叶莲娜又从空间中拿出了在哈尔滨购买的大面包，这样的大面包在哈尔滨被叫做大列巴，这是中文的音译，它是俄罗斯的传统食品，由于以前的俄罗斯农村，在每一个村庄里一般只有一个面包炉子，各个家庭到这个面包炉定期的烤一批面包，平时只在家中吃储存的面包，因此面包的个头非常大，要吃就切下一片来，大面包比小面包的香味更加的浓郁，但是口味微酸，也较硬，事宜储存。但吃起来却是另有一番风味，不过这烤制大面包却很费事，也很考较功夫的，光是面粉发酵就得用将近两天，出炉的面包底部硬邦邦的，都能敲出声音来，不过，切开之后就松软可口，而且还不掉渣。叶莲娜对黑面包不是很喜欢，现在的黑面包里面加入了许多乱七八糟的东西，她就更不喜欢了，但是对这大列巴却极为喜欢，这么一个大列巴足有五斤重啊！也就是两千五百克啊！叶莲娜拿出了两个切成片给他们，还拿出了黄油。切好的香肠也有两大盘子，另外还有不少的土豆烧牛肉，对于这些大男人来说，面包肯定是不够吃的，但是加上了这么多的香肠、土豆烧牛肉，还有香喷喷的咖啡有两大壶，足够他们吃的了。这可能是九个人自七月份到现在，吃的最饱的一次了。尽管不是吃撑的那种，但是叶莲娜告诉他们，人饿的久了，是绝对不能吃的太饱的，否则的话，就会出人命的。几个人算是明白了。
司机伊万诺夫鼓足勇气问道，“捷列金娜医生，您为什么要那么多精面粉和牛奶、蔬菜呢？要知道此时大家都吃不饱，何不运来更多的面粉和粮食呢？哪怕是土豆也好啊！”
叶莲娜觉得此时正是解释的好机会，因此说道，“我回来之后，在街上，在医院里看到许多的病人，他们头发枯黄，牙齿松动，口腔溃疡，而且神志不清，呼吸道感染，感冒、肺炎等等。这些病症不是那些抗生素能够治疗的，还要从关键的病因入手。人体一般需要的营养，在粮食中占了很大一部分比例，但是蔬菜、水果和其他食物提供的养分同样重要，缺一不可，就比如说菠菜和橘子，菠菜等绿色蔬菜当中有维生素B，橘子中有大量的维生素C，人如果缺乏维生素B，就会口腔溃疡，缺乏维生素C，抵抗力就会下降，会生病。尤其是对于那些孩子来说，他们此时只呢个**细的粮食，吃点蔬菜和水果补充养分，而你们这些士兵也是一样，我让他们运粮食的时候，带来更多的蔬菜和水果，哪怕是罐头也好，就是为了你们的健康。想想吧！孩子们可是我们国家