现在很忙。
但宋江再忙,杨志还是要见的,这关乎没有走的头领的看法,不能人未走,茶已凉。
晚上宋江在济州得月楼摆了一桌,宴请杨志、朱武、燕青,还有下午才提出辞职的张青夫妇,李逵、公孙胜、关胜、燕顺相陪。得月楼是济州最红火的一家饭店,据说是苏州请来的大厨掌勺,四个冷盘、四个热菜、四种时蔬、四种肉片;摆放的碟子都是专门定制的,与菜肴相映生辉,酒也是黄酒,江南的女儿红。
四个热菜最见南方的特色。松鼠炙鱼做得形如松鼠,色泽金黄,外脆里嫩,甜中带咸,鲜香可口;清溜的虾仁肉质鲜洁,富有弹性,余味留齿,鲜香滑嫩;鳝糊是宋江等人第一次吃,沸油浇在鳝糊中的蔬菜上“嗤啦”作响,不仅情趣妙生,而且火候恰到好处,比起山东放的做法,鳝丝更加软糯,咸中微甜。香酥湖鸭用的据说是石碣村的鸭子,表皮酥脆、鸭肉软嫩、口味醇香。
宋江、朱武等人是边吃便品,稍微喝点黄酒,说得尽兴;李逵独自对那四盘肉感兴趣,都是白切的肉,分别是牛肉、羊肉、驴肉、鹿肉。酒才喝到一半,人人微酣的时候,四盘肉已经差不多被李逵一个人吃完了,宋江刚要训斥,燕青已经招呼着酒博士,每种肉再切一斤上来。
李逵赞赏地朝燕青挤挤眼,哈哈大笑,杨志急忙端杯给宋江敬酒道:“哥哥,众兄弟分离在即,今天喝就喝个痛快,吃也吃个痛快。”
宋江心说你是不做官了,不在乎这些体面,可是李逵是要跟在我后面去当官的,这些脾气都要改。怎奈众人都不在意,宋江无奈喝下杯中酒;至于杨志说喝个痛快,宋江今天是根本不敢想,杨志、朱武、燕青、孙二娘都有喝不倒的量,宋江可不想自找麻烦。酒喝到后来,闲话越聊越少,越喝越淡,都知道到了正式话题的时候,就连李逵都收起没肝没肺的样子。
(本章完)