风华居 > 玄幻魔法 > 烛客 > 第9章 厨益小菜

第9章 厨益小菜(2 / 4)

上她了,毕竟人美还有才艺,但是越来越发现她脾气很古怪,干什么事也都看心情,贪图富贵,但是我觉得她还是有点可怜,不希望她误入歧途。”

益沙说:“你小子自己都还养不活呢,有多大的智慧和财力去挽救她一人啊,再说天底下受苦的不止她一人,况且老天给了她一副好的容貌,可比别人幸运多了。我看你还是动了春心。”

甄惜说:“好吧,好吧,我有点明白了,再说,我可不理你了。”

益沙笑了笑。

甄惜趴在桌子上在想,生死之间才能回到过去,能不能在洪水之前把乡亲们劝走,难道还要自杀不成。师姐也许喊了甄惜半天,没动静,用手掐了我脸一下,冲着我嘿嘿傻笑。

甄惜看着她那傻样醒了说:“师姐,菜做好了!”

益沙说:“你以为我是彭祖啊,做菜那么快,自己动手丰衣足食,不过看在你是我师弟的份上,我传授你一道惊天地泣鬼神的练武修仙菜,本道菜的功效,可以让练武修仙增强内力,美容养颜,抗病抗衰必备良菜。”

甄惜说:“好啊。”他期待着,来厨益铺学的第一道美食。甄惜问:“你抓鸡干什么?鸡多可怜!”

师姐说:“当然这道菜和鸡有关了,动物是需要珍惜的,但是人也要补充能量,才会有精神去学习,去创造啊,地上资源有限,不管是人还是动物,太多了都不好,动物太多了也不好,每种动物都有我们没有发觉的潜能,再说动物也有感情,只是比人的智商低点,也是为了生存,才会吃人吃其他动物。”

“其实我主张吃素的,但是呢,又不想失去千年的厨艺,所以也很纠结,我想不要让他们灭绝,不过度杀戮保持人与自然生态平衡,不多不少,持续发展,与动物和谐共处在地球,这样就好了,有的道理和你说多了,你肯定有逆反心理,只有你自己慢慢领悟,这不是简单的吃荤吃素问题,很深奥,有时间再探讨。”

甄惜说:“哦,说了这么半天你还是要对它下手啊,阿弥陀佛,阿弥陀佛。

”师姐用炒勺轻轻打了甄惜的脑袋,说:“甄和尚,一会做好了,你只许闻,不许吃,做你的和尚吧。那今天咱们这堂御膳私塾呢,由我代劳教教你。”

师姐别看外表柔弱,也算是个女汉子,她摇了摇转世荷花铃,后院的小鸡居然晕倒了,甄惜惊讶的说:“这转世铃给你用真是糟蹋了。”那些母鸡正沉浸在美妙的铃声里思春呢,师姐拿起碗边划开鸡脖子,鸡血涌出。

可怜的母鸡被师姐一招转体三百六十度后空摔后,放进了水缸里,瞬间,所有鸡毛都漂浮水面,我靠,高手啊,这只母鸡的体重被我目测大概一斤重,身材还算苗条,然后她从筐里捡了一些长白山野生干榛蘑(目测半斤),豆油、唐朝官盐、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、锅底黑调色(烛千厨师学院提示:用老抽即可)。

甄惜看着师姐淋波微步般在厨房间飞舞,不过还是多少领会了这道菜的精髓:

壹——干榛蘑用清水泡发一个时辰,搅拌后洗净。小鸡宰杀后洗净,再用唐太宗御赐尚方宝剑斩成大块。

贰——锅里倒入清水,放入鸡肉煮开焯水后捞出。

叁——炒锅里倒入植物油,油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒出香味。

肆——倒入焯过水的鸡肉,小火翻炒。炒至鸡肉微黄,油亮。

伍——调入老抽(锅底黑),翻炒上色。

陆——倒入开水(倒入的开水量要没过鸡肉),拿起扇子拼命向炉火扇风,大火煮开。

柒——倒入锅,倒入榛蘑。放上锅盖,大火。待锅上汽后,四分之一个时辰。打开锅盖

最新小说: 从遮天开始盗天机 三鞭打散父子情,请陛下称太子 真千金不装了!疯批得罪全世界! 万水无疆 道友留步,你身上有凶兆! 跪舔男主三年后,还是病娇男配香 异彩游戏之无限作死 武神信仰 盗墓笔记:万象重归 八女帝全背叛,重生悔到肠断