着佣人挥挥手,道:“算了,他们自己来吧。随便点好些!”
佣人允诺,不再坚持,向陈鼎丰问清楚具体安排后,转而引领他们往客房安顿。
午餐就在安排在一楼饭厅,满桌的花花绿绿,也不知道都是些什么东西。
陈鼎丰见丁源疑惑的表情,笑道:“云南四季如春,长年鲜花不谢,每个季节都能看到不同颜色的鲜花,虽然没有多少贵重的东西,但在其他地方却也难得一见。因此,我就想着给远到而来的客人准备一桌云南独有的鲜花宴,你们尝尝。”
这一桌20多个菜品的“花宴”有包括杜鹃花、金雀花、白花、梅花等10余个品种的鲜花和从香格里拉带来的天然食材组成。
丁源看来看去,很是诧异,问道:“怎么没见到多少花啊?”
杨叔哈哈大笑,道:“虽然名叫鲜花宴,但是每一种花都有自己独特的气质和味道,入菜时也并非都是花本身,比如攀枝花、芭蕉花用的都是花芯,石榴花一般使用花蒂……”
陈鼎丰接过话题:“其实,鲜花入菜在中国久有历史,最早的花馔倡导者据考证应该是古代养生家和佛教徒,清规戒律中的素食者最容易开发鲜花的可食用性。从先秦时的《楚辞-九章》到战国时代屈原的《离骚》——“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”,食用鲜花一直就是个尝试。”
佣人很会察言观色,悄悄端上窖藏了15年的原度包谷酒,为三人一一斟满。然后走到陈鼎丰旁边,附耳说了些什么。
陈鼎丰眉头微皱,抿了抿嘴,但马上又恢复如常,举杯邀酒:“来,先干了这杯!”
大家你来我往、推杯换盏、谈笑风生、宾主尽欢……
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(本章完)