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第17章 刀功,厨法(1 / 3)

呀吱~呀!吱!

雪白的刀锋在阳光下放光,真是不错的开胃菜。

我站起身,拿着锋利的粗背刀转身走进了房间。

瞬间阴暗了,外面的阳光只是照在了桌板上。

我拉起袖子,伸手进水箱里摸鱼。

黑色的鱼在灰暗的场景里还是挺好看到的。

摸过光滑的鱼尾,它的鱼鳞有些要刮伤我的意思。

我等它再次从我手上游过,把它直接轻捏着抓了出来。

“这倒还是挺厉害,居然不用网。”他有些吃惊的样子。

我只是一笑,把鱼放到了案板上。

他在一旁默不作声。

我摸了摸鱼鳞,也是找到了一些规则的对角。

但第一部,我还是从下面把鱼给切开了,当然,不是准确的下面,做了一些偏移,断下几根鱼骨。这感觉还行,不过几人也做给别人吃,自然更认真一些。

把里面那些几乎用不到的东西都取了出来。沿着一些地方画了微薄的线,当然,是在里面划的。

“生姜。”

他拿了一大块生姜给我。

我把生姜切了几十片下来,已经只剩一小块了。

把生姜塞一些在里面的缝里。

在尾巴也画了一圈,然后鱼身上顺着鳞片切进去一些,然后也夹进去几片生姜。

进厨房烧了一些热水,然后直接把鱼放入。

熬制了一段时间放盐,又一段微小的时间,轻轻地把鱼脊刺和缝隙里的生姜剥离开。

我听到了一些小躁动,似乎鸭子不愿意这么被拿走,是的,我注意到了,不过,这时候,不好脱身,只好暗自锁定了那人,和那鸭。

另一边也煮沸了水,超热了,里面放入生姜。

过会,里面的生姜取出,放入新的生姜片。

不久,便是将鱼汤里的鱼取出了,浇入一些生姜精华味道,还有一些鱼汤汁。

“就这样了。”我说。

“好,那我先尝尝。”他拿起筷子,插进鱼的身体里,夹起一大块鱼肉。

然后他便露出了不可置信的表情。

“还可以吧。”我笑着问。

“这种手法,挺好的,鱼肉够细腻,有味,又不用挑刺…”他感叹道。

我呵呵笑了笑。

我也坐下来吃了几口。

鱼肉真好吃呢,感觉很开心呢~

差点沉醉在了自己的世界里,我站了起来。

“嗯,食材挺好的,这条鱼我带走了。”我拿起一个袋子,从水里捞了鱼装了进去。

“对了,你的鸭被拿走了。”他突然说道。

“呃…我知道。”我看着门口石柱的空旷说道。

“谁拿了我的鸭子…”我有些不高兴地出了门。

阳光撒在我的脸上,那是有些闷热的阳光,透过沉重的空气拍打在我的脸上,让我微微闭眼。

“我走了。”留下画,我便是要走。

透过层层似乎不存在的障碍,我看见了那只鸭子,还有提着鸭子的人。

“可恶。”一咬牙,我便是开始了冲刺!

“3,”

“2。”

“1!”

“…”

我来到了那人身后,他提着鸭子的脖子,悠哉悠哉的样子,觉得我看不到吧,真是可笑。

嘴角勾起笑容,我看到了他的面庞,不是

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