“这是爆炒凤尾。”崔斌自然捕捉到了这位评委皱眉的神情，所以他给这位老人家解惑道：“这道菜我相信不会让几位评委失望的。”
几位评委都还没有尝就已经摇起了脑袋，就好像已经对这菜否认了。
崔斌心中一凌，心说，难道就这么失败了吗——情绪这个东西好似天空飞行的鸟儿，忽然被猎人击中翅膀，最后掉落在了远方，猎人永远也找不到的地方，可是这只鸟儿开心不起来，因为它不能飞了——失落、怅然。
“嗤——”
在休息台的一些饭馆大厨本来就不怎么看好崔斌这么一个年轻的小伙子，论经验论手艺，他那点能和混了十几年的大厨相比呢。
也不知道这家饭店是怎么想的居然会叫一个乳臭未干的小子来参赛，最后搞了那么半天就炒了一道凤尾，这不是开国际玩笑嘛！
这评委的口味都高了去了，哪里会吃你的凤尾啊！
笑话！笑话呀！
有听见一次般，不为所动，转而，露出了自信的笑容：“火爆凤尾之所以叫火爆凤尾，那是因为这道菜是极度高温的锅中在短暂的时间内迅速抄制而成的，火爆自然！”
说实话做这道菜的时候，崔斌也想过自己也许会失败，也许不会得到赞同，但总比端着那盘失败的酸菜鱼上来也好啊！
虽然这道菜从菜品上来讲比不过酸菜鱼，但它的味道也应该不会差，而且这道菜是崔斌认真做的。
“咳咳，闻着挺香的啊，味道应该也不错的。”
岳建林在这个时候发话了，他一开始看到崔斌端了一份素菜上来也是大吃一惊，心里顿时紧张了起来，这种菜用来比赛完全就是来垫底的啊！
(本章完)