，我面临的将是滚下来。但事实不是我想的那样，兰师傅回来的那天，我在打荷台前干嘛来着我也忘记了，罗厨，行政总厨走到我旁边对我说，晚上你不用下来了，你就在最后一个灶上烧。当时我心里的一块巨石终于落地了，还认为我注定继续打荷了。
那天我上早班，六点上班，十点下班。下午吃饭的时候我听到了一个消息，对我来说不是好消息，也不是坏消息，但是在别人的眼里对我来说就是好消息。听说付成付师傅在上菜的时候拿着手机在玩游戏，结果行政总厨刚好看到，叫他上菜，不上还继续玩，说完那一把就上，结果被叫滚了。这是我从别人的嘴里得知的，具体情况只有在场的人才知道。
在其他人的眼里，付成被赶走我才爬上去的，其实事实不是这样的，我也不想解释太多，他都走了，什么都过去了。
我一直都在说的一句话，相信努力就会有希望，这也是我的信条。像现在的其他几个师弟，从来没有一个人愿意主动去烧烧员工餐，只是一心希望我们能给他们机会，让他们到灶台上烧个把客人吃的才，连员工餐都不会烧的人，那个师傅敢让他烧客人吃的菜？我们让他们烧，出什么问题厨师长叼的是我们，我们必须负全责。
整个和平大厨房，配菜的，打荷的十几个人，真真正正在学的的也只有我一个人，其他没有一个把心放在学习上的。有一个配菜的，不少时候也去烧，但是没有看到他多大进步，唯一进步的无非就是去烧菜的时间越来越频繁了，一个星期有三四次了。
为何他们要如此的虚度光阴了，难道真的一点也不着急自己的未来吗？
我只是个厨子，所以我要做好自己的工作，做个有职业心，有职业道德，有上进心，有向往的人。不是做个有什么什么的孩子，以后都不会再称自己为孩子了，我长大了，真的长大了，要以大人的视角看世界。
2016.12.5
廖语琪/文
(本章完)