婆人家的孩子等家长里短，甚至还谈论自家的汉子与别人家媳妇之间的暧昧，以及每月在自己肚皮上的几多耕耘，话语中透出得意、不满、幸福、怨恨、嫉妒…………
与此同时，沈侃也正在研究开门七件事。
手上一本县志，桌上几本杂书，对面坐着参谋采冬。
柴排名第一，说明了重要性，人类之所以能进化，最关键的因素是因为吃熟食，而想要煮熟食物就离不开柴。
作为大吃货帝国的儒家，对饮食文化向来最为讲究，熟食可谓是其中的精髓。《说文》里解释为小木散材，意思是不能用来造房子或器用的木头。
书上说“江南烧薪，取火于木;江北烧煤，取火于土。”沈侃知道了原来煤炭早已被广为利用。
其实据他的观察，苏州一带每天用得起木柴的人家并不多，大多数百姓家烧水煮饭用的是野草和禾杆，而北方穷人据说更习惯用晒干的牛马粪。
可别小看了木柴，作为日常生活的必需品，城内居民每日的需求量极大，苏州城内就有好几个柴薪市场。
“煤炉子?煤气罐?不行。”沈侃摇摇头，貌似赚不到钱，有条件的人家早就用上了煤炭，没条件的一直到数百年后，还不是照样烧草烧柴。
“采冬。”沈侃用手推了推打瞌睡的丫鬟，“你知道几种有名的米?”
采冬迷迷糊糊的道:“我知道香稻米、银杏白、八月白、雪里青、麻子乌。”
“哦。”沈侃听不懂，又问道:“不是有一种占城稻吗?一年三熟。”
“那不好吃。”采冬清醒了，“有名的都是晚稻，你说的是早稻，厨房里就有黄籼，咱们下人吃的，糯的用来酿酒。”
“原来如此。”沈侃点头，敢情自己吃的是晚稻。
无需再询问采冬，也明白即使在鱼米之乡的江南，贫穷人家一般也吃不起稻米，粟、大小麦、黄黑豆、蚕豆、荞麦才是主食，遇到饥荒之年，挖草根，扒树皮，观音土。
在北方，大米肯定更为贵重了。
嘉靖年间，葡萄牙人该来了，沈侃在纸上写下土豆、玉米、地瓜。
采冬好奇的看着少爷低头写字，与众不同的简体和标点符号越来越引起她的兴趣……
河边，春梅姐装着非常快活的样子，不时跟着人家大声笑，不想把她们的注意力引到自己身上。
可惜事与愿违，不知怎么回事，话题一下子转到了她的头上。
邻居张大娘是她夫妇的房东，不但儿女双全，连生了八个孩子，是村里有名的福相，问道:“他几天没回来了?”
春梅姐低着头洗衣服，知道瞒不住人家，故意不当回事的道:“三，三天。”
“唉!”张大娘也故意叹了口气，先前还大肆宣扬她丈夫有着使不完的力气，每天夜晚都要折腾的她死去活来，不堪忍受，大家伙却都看得出她那眉梢间藏不住的得意。
“你年纪轻轻的，晚上能……忍?想不想呢?”
“怎么能不想?”穿着花衣服的刘大娘说道。
这位刘大娘可是这一带远近闻名，货真价实的荡-妇，脸上涂抹了厚厚的脂粉，可惜岁月已经无情抹去了她年轻时的容颜。
在古代乡下，诚然礼教能杀人，不贞的妇女会被浸猪笼什么的，然而正所谓贫贱夫妻百日哀，四处勾搭男人，依旧一辈子活蹦乱跳的妇女也不少，这方面主要还是看当地宗族的势力是否强大，是否严格管理，而穷人家即民不举而官不究。
刘大娘的声音似乎饱含对同道中人的理解，把春梅姐视为年轻时的自己，一副过来人的样子，