食物的不足，不过其罐头大都进口自美国。
“没错，就是罐头，我们把鱼加工成罐头，然后再出口到国外，”
之所以会提及罐头正是因为几年后罐头大行其市，与百年后拥有成熟保鲜、速冻技术不同，在这个时代，在解决罐头的封口问题后，罐头立即成为了欧美家庭日常食物的必须，不再局限于船员和军用。咸牛肉的味道首次由美国出口到英国，英国人也第一次广泛食用桃子和热带水果。生活在内陆的欧洲人第一次品尝沙丁鱼和皮尔彻德鱼罐头，而且无一例外它们的价格都非常实惠。
“但是大人，现在虽说英美等国的罐头销量极度，但马口铁罐焊接粗糙，总不免有腐烂变质的，在船上可以丢掉，可普通百姓又岂会……”
“只要解决封口问题就行！”
对于这个时代的罐头并不陌生，也曾食用过，与后世靠着掠夺连接的罐头不同，这个时代的罐头完全依靠烙铁焊铅密封，非但容易引发铅用毒，且会因焊接粗糙导致密封不严，这也是其至今仍局限于海上以及军营中的原因，而根据以前看过的资料上记载解决马口铁罐头接缝问题的办法是五年后澳大利亚人发明的“双重接缝技术”以及喷枪锡焊法，这个技术实际上并不复杂，只是在现有技术上加以改进罢了。
“嗯，”
看着面前的三人，唐浩然笑说到。
“咱们确实应该办个罐头，先不出把罐头卖到全世界，就是将来军队中也需要罐头！”