更为详细的信息，也是一无所获。
这也难怪，能够作为过去各大酒楼招牌菜品的全味红烧豆腐，其制作信息自然会受到严格的保密，又怎么会被人轻易地写在文献供其他人参考。
本来也只是抱着试试的态度，没能得到想要的答案，略微失望后，方小布也就放弃了打算，准备离开这里。
“小伙子，我看你在这儿待了很久，是要找什么东西吗？”略微有些粗犷的声音响起。
对方身高大约一米八左右，需要方小布稍微抬头仰望。
他拥有着厚实的胸膛，宽大的肩膀，以及隔着工作制服也能清晰可见的隆起肌肉。
作为图书馆的工作人员，对方的这幅模样，还真是有些格格不入。
“我在找一种菜品的信息，但翻了很多文献都一无所获。”
“菜品？”对方上下打量道：“难不成你是厨师？”
小布笑着搔了搔后脑勺，道：“目前还不算，我师父给我出了道难题，让我做出少有人知道的菜品，所以才会来这里找找资料。”
对方脸上露出恍然大悟的神情，点头道：“这样啊...”
他转身道：“你跟我来，有关菜品的文献，除了这里，还有个区域。”
“好。”
在那魁梧男子的带领下，方小布来到了图书馆的东北角C区。
相比之前所在的A区偶尔还会有人走动，C区简直无人问津。
闪耀着金属光泽的铁架上，封面泛黄的书籍像是随时都会碎成纸屑，不知道究竟存在了多少岁月。
“你可以在这里找找看，也许能有你想要的。”
方小布沿着铁架扫视而去，果然看到不少记载过去菜品的文献。
《凉州菜品志》、《树德凉菜季札》、《古食纲目》......
“好了，你就在这儿慢慢看吧，记住轻拿轻放，这里的东西，少说也有两百年了。”
“好的，谢谢。”
等到对方离开后，方小布望着左右两个书架上近三十本的古老书籍，再次一一查阅起来。
半个小时后。
“呼...”
合上最后一本古书，方小布吐出一口浊气，脸上的神情精彩。
被他这样一查，总算得到了一些有关全味红烧豆腐的信息。
依据古籍记载，全味红烧豆腐，最初出现在天朝初期。
那个时候，因为华夏西南地区流行瘟疫，不少鸡鸭牛羊都被屠杀掩埋，避免大规模的传染。
也因为如此，那个年代肉类稀缺，普通百姓根本就吃不到肉类。
红烧豆腐，作为各大酒楼的寻常菜品，原料主要就是豆腐和绞肉，因为肉类的稀缺，让这一菜品的身价暴涨，成为只有王公贵族才能享用的奢侈菜肴。
全味红烧豆腐，就出现在这一时期。
(本章完)