原来是这样,香辛料中蕴含着龙井的香醇,以及最主要的中和食材,牛奶!利用了温和的牛奶将香辛料融合,又以牛奶代替儿时哺乳的时光,让人情不自禁的回想起往事,原来这个蛋包咖喱饭带着这样独特的意境。
这一刻,千俵夏芽终于明白了一个道理。
是啊,料理只是填报人肚子的东西,无论怎么评价谁的料理好吃,只是一个味觉上最模糊的定义。
就像是饥饿时一个馒头也能让人感觉到其中的美味。
而这世界上最真正美味的料理,只有最用心,最真实能够用心唤醒人记忆的料理.....
“评审竟然落泪了......”
观众席上的众人看着眼角挂着晶莹泪珠的千俵夏芽忍不住惊呼。
千俵夏芽看向慕凡:“场上没有牛奶,而且中和这么多的香辛料需要极为新鲜纯净的牛奶,这么短的时间内,你从哪里找到的呢?”
曾经利用了油脂导致香辛料的味道又油又腻,而刚才,慕凡终于在一直失败的咖喱饭上做出了突破,并且做出了他心目中一直所想的料理。
那能够唤醒人心中的记忆的料理。
“秘密!”
他并没有回答千俵夏芽的问题,只是回头瞥了一眼那打开的背包中,这是英梨梨的背包。
而旁边的垃圾桶里,那里面正放着他打开的【武藏野】牌牛奶盒......