气，因此应控制食量。
2.红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者吃；多吃红枣，没有喝水漱口，容易蛀牙。
3.湿盛或腕腹胀满着忌食；湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
4.有宿疾、食积、便秘者不宜多吃；龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽者不宜食用。
5.枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化。肠胃道不好的人一定不能多吃。
6.红枣含有非常丰富的维生素C和维生素P，这俩种维生素对预防高血压、高血脂、防癌有很好的作用。
那么红枣清洗时有哪些注意事项呢？
1.不要使用普通的洗涤剂清洗红枣，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在红枣上，对人体健康不利。
2.绝对不要再水中浸泡过长时间，否则红枣内的维生素会悉数流失，使营养价值降低，而且溶解于水的农药有可能会反渗入红枣中。
有人就要问了，红枣该怎么储藏呢？
1.鲜枣经脱水干制后，称为红枣。用于贮藏的红枣，要干燥适度，没有破损、没有病虫，色泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高，具有较大的吸湿性和氧化性，因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。低温是减少枣果中维生素C损失的主要手段，干燥不利于微生物的生长繁殖。
2.红枣在贮藏期间，除了湿度过大会引起发酵变质和生霉腐烂以外，米蛾、麦蛾、各盗等害虫，也都会危害红枣。因此，还应该注意防鼠。
有人还是不理解，红枣的贮藏方法到底是怎么样的呢？
有俩种贮藏方法。
1.北方贮藏法：大批量贮藏时，采用麻袋码垛贮藏。码垛时，袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙，以利通风。墙壁多少有些湿气，垛不要离墙壁太近。
2.南方贮藏法：南方地区高温多湿气，霉暑季节应冷库贮藏。红枣用麻袋包装，贮于5摄氏度的库房中。出冷库前，要移至温度稍高处过渡，逐步移到库外。为防水汽在枣果上冷凝成水珠，不要马上重新装袋，而要摊晾，等冷凝水珠消失，再换袋包装外运。
3.额外补充，少量红枣可用稻壳灰贮藏。在地面上撒干稻壳大约一厘米厚，摊一层红枣，再撒稻壳灰盖满红枣，再摊一层红枣，再撒稻壳灰盖满红枣，再摊一层红枣。这种贮藏法能防潮、杀菌，枣粒干燥，效果较好。
有人就要问了，既然红枣这么好，我们该怎么吃呢？
1.红枣泡水喝
研究发现，每天服用一杯红枣水，能够很好的起到养肝排毒的作用。科学家通过实验发现，肝功能比较差的人群每天服用一杯红枣水，坚持一周的时间就能够有效的增加身体的血清蛋白，这样就能够达到保健肝脏的作用。
2.红枣泡茶喝
可以将红枣放入铁锅中翻炒，变黑之后泡茶喝，具有很好的保健肠胃的作用，稍微加入一些桂圆，则具有很好的补血以及补气的作用。这种红枣茶能够很好的补气护嗓，非常的适合一些要经常用嗓的人群。
3.红枣熬粥喝
将红枣熬粥服用，能够很好的起到安神助眠的作用，最好是选择小米，这样红枣安神的作用能够得到最大程度的发挥。另外，如果女性出现了心神不宁的情况，也可以在红枣粥的基础上加入一些百合以及莲子，这样效果将加强。
4.红枣煮蛋吃
可以在红枣桂圆红糖水中加入一个鸡蛋，然后慢慢的小火将鸡蛋煨熟，这样煮出来的鸡蛋非常滋补，具有很好的补血作用，经常服用你会发现气色也是越来越好了。