那个年代，当兵已经没有什么大的出路，而且部队在村里征兵的名额也是越来越少。之前，我们村里凡是去当兵的娃，几乎都是家里面管不住的愣头青；但问题的关键是，我只是不愿意读书，并非不走正道的愣头青，所以，我不需要通过部队这条途径，来修正自我的人生价值观。
做生意倒是个非常不错的选择，批发个蔬菜，或者开家服装店卖衣服，自己给自己打工，当个小老板，听起来也蛮好的；可是，做生意是需要资金的，是个鸡先生蛋、蛋再孵鸡的过程。我家条件一般，既没有当县长或局长的姑父，又没有开公司的舅舅、姨夫，因此，只能眼睁睁地看着别人发财。
无钱无权无关系，那就摸着石头过河，走一步将就一步吧。
千鸟在林，不如一鸟在手。与其在学校里混日子熬文凭，倒不如早点进入社会，学点儿一技之长什么的实在。既然当兵已经不再吃香，我这么年轻、打小工搬砖估计也难成大气候，那就随大流去学厨师吧，好歹厨师也是一门手艺。
记得在我刚离开初中校园那几年里，厨师还算是一个非常热门的行当，如果学好了，能考个厨师证，估计这辈子都不用发愁生计问题了。----人活着，总是要吃饭的嘛，只要人类不自取灭忙，那么厨师，就应该是个比公务员还更稳定的铁饭碗之一。
于是，在爷爷正式出院一周后，我就跟着邻居家的一个叔叔，学厨师去了。说实话，我本身对厨师这一行并不感冒，但是没办法，这就是人生，为了生存你必须忍受更多，为了生活你必须学会更多。再说了，当时的我还十分得迷茫，看不到自己的未来，也不知道除了学厨师之外，还有什么能改变我命运的途径。父母既然精心为我挑选了这条路，我唯一能做的，大概就是沿着父母为我“设计”好的这条厨艺之道，勇敢地走下去，不管它是多么得坎坷，多么得曲折。
谁能预料到，那段学厨师的时光，居然成了我生命中一道挥之不去的阴影，这道阴影困惑着我，压迫着我，折磨着我，让我在多年的成长岁月里强吞它的耻辱，承载它的压抑，蒙受它的黑暗，不愿意再提起任何关于它的点点滴滴。
记得先前肖哥第一次带我去KTV找公主放松的路上，曾经非常严肃地问过我：“阿兴，你跟女人上过床吗？”
我点点头。
肖哥吐口气：“既然这样，我就放心了。那，你以前，去找过小姐吗？”
我摇摇头。
肖哥笑了笑：“照这么说，你的第一次，献给你的女朋友了？”
我有点儿紧张，又有点儿无奈，只得继续摇了摇头。
肖哥又问：“你的姐姐或妹妹？”
我又摇摇头。
肖哥再问：“难不成是你的婶婶，伯母，或者七大姑，八大姨？”
我用眼角的余光，鄙视了他一眼，无奈地摇了摇头。
肖哥生气了：“操，你丫说句话行吗，别老点头‘YES’摇头‘NO’的。”
我再次摇摇头，说：“肖哥，我紧张，这毕竟是第一次去，思想上还是放不开，万一被逮到这辈子就完了。”
肖哥拍拍我，说道：“没事，阿兴，你尽管放宽心，有肖哥我在呢。”
我终于点点头：“嗯。”
肖哥仍不死心，接着刚才的话题继续追问：“阿兴，你别吊我胃口，你知道我的脾气。告诉我，你的第一次，到底给了谁？”
我嘴角一扬：“不能说，这是个秘密，一个藏在我心底的秘密，我不想说。”
肖哥质问道：“秘密？真的吗？照你这样说，我更迫切想知道了。”