的碗里,搅拌了。
“姐,沾了蜂蜜的山杏一定的好吃?”冷小玲的手中含在了嘴里,唇下是亮晶晶的口水,眼睛里却满是期待的看着她。
明知这山杏浸泡在蜂蜜中的火候还不够,可冷小熹最看不得冷小玲那期盼着的眼神。
她用筷子从碗里夹出了一个山杏来,用筷子夹着,送到了冷小玲的嘴边,放柔了声音。
“张嘴,咬一口,看好不好吃?”
冷小玲早就急不可耐,张嘴就咬了一口被蜂蜜浸泡过的山杏。
冷小熹的眼睛盯着冷小玲的小嘴,张秀英跟冷晓娟更是如此的看着。
“好吃,姐,你咋那么厉害,这山杏又软又甜,还带酸味,真的很好吃呐。”
冷小玲说完,不等手中的东西嚼烂,张嘴又把那大半快的野山杏给吞进了口里。
完全的不像是刚才,手拿着山杏一副愁眉苦脸的样儿了。
“小玲,这山杏真的不酸、不涩了?”冷晓娟的好奇心被勾起,口中的馋虫更是惹得她控制不住的上前,拿了冷小熹手中的筷子,夹了一个浸泡好的野山杏送进了嘴里,咬了一口之后,立马的笑眯眯的把筷子还剩下的山杏,送进了母亲张秀英的口中。
“娘,你快尝尝,这野山杏真的好好吃了。”
张秀英见两个女儿都眉开眼笑的样子,忙不迭的张了口。
那山杏才一入口,她便立马的惊异的瞪了眼睛,转向了冷小熹。
“小熹,你咋就那厉害,这没法吃的东西,咋经过,你这一捣鼓就变得这般的美味?”
冷小熹见她这才初步弄出来的东西,就已经得到了大家的好评,这心中便有了底。
在现代,果脯的名目繁多,那最好吃的莫过于蜜饯了。
虽然,冷小熹不知道那蜜饯到底是怎么做出来的。
可这里的古代,若是她细心的加工,晾晒,掌握好蜜饯的口感度,没准真的能在闯出一片天地来的。
既然想到,冷小熹说干就干了起来。
她把罐子里的蜂蜜倒出了一半到盆子里,挑熟透没凉的野山杏放进了蜂蜜中,小心的让每个野山杏都浸入了蜂蜜,尽量的不让熟透的山杏碎裂。
季博明洗过了澡,一身的清爽回到了房间,没见到冷小熹,他便出来找,见冷小熹正卖力的忙活着,家里的女人们都抻了脖子看着。
“小熹,你这是又忙的啥?”
冷小熹见季博明一身的清爽走了过来,笑着用筷子夹了一个浸入了蜂蜜的野山杏,当着大家的面前送到了季博明的唇边。
“这不是野山杏么?我不吃。”季博明摇头摆手,偏头避开。
“你尝尝,是野山杏不假,你看看经过我这样的加工,这东西是不是很好吃?”
季博明拗不过冷小熹的坚持,眼睛看到那被侵入了蜂蜜的野山杏光泽油亮,很诱-人。
季博明张嘴吃了一口,顿时,一股甜酸满口的清香。
季博明的眼睛亮了,他怎么也想不到,那漫山遍野,无人文静的野山杏经过了冷小熹这么一加工,怎么这么的美味无比。
“小熹,你这是咋这弄的?”
冷小熹再次的得到了别人的认可,特别是季博明的认可,信心立马的十足了起来。
“博明,这野山杏若是浸泡蜂蜜的时间长点,在经过了晾晒压制,这味道口感会更加的好。”
“是吗?那我们就多做一些,等来人的时候端出来待客。”张秀英道。
“待客?娘,你就没想这东西若是我们送到外面会