念念不忘矣。它的做法说起来有点普通，取材均来自当时桌上现成的：一大锅只剩清汤的海鲜火锅（蟹脚、蔬菜、菇类等，未添加人工锅底）、一大碗熟米饭还有一只新鲜生鸡蛋。
（疑惑的是安羊和蓝小鲸万一把那火锅汤喝完了怎么办，她会出来制止的吧，会的吧）。淡黄的色泽有种温润丝滑感，浅尝一口，除了鲜美竟想不出更好的词藻，鲜之精华，再多的比喻似乎只会破坏它原本的美好。
每次只轻轻舀一小勺，生怕太快结束了这场美味盛宴，回味留甘。巷子里的甜点屋——自由之丘从涩谷搭乘东急东横线，十分钟左右的车程就能抵达自由之丘，这是一片建在起起伏伏小山丘上的郊区小镇，欧风式的住宅区中散布着很多别致的商店餐馆。
正如它的名字，不同于东京的繁忙浮躁，在这里你能感受到的是悠闲从容。即使第二次到访，走街串巷时依然会发现一些惊喜。干净的街道，能看到微微起伏的路面。古桑庵，绿树环绕着的古老屋子，岁月给了它沧桑，它却依旧是原来的模样。
层次不齐的枝叶，曲径通幽的小道，若不是事先做好功课，你不会想到这里竟是日式下午茶的好地方。踏着一块块不规则的石板来到错落有致的庭院，满目的绿色和竹帘，这里应是避暑的好地方。可曾想，若待秋风起，绯红染了枝头。
这处又是何等醉人的模样。轻轻移开略显成旧的木门，室内的一切倒也是怀旧得别致，忽然想起这么一段话：“这样的日子，适合倚楼听戏、临池赏荷。车水马龙的市井繁华，被理所当然的关在门外。如此安宁，哪怕到过无人问津的地步。
亦不觉孤单”。一杯茶，一帘梦，午后打盹的慵懒，一剪时光的浪漫。微微的苦，丝丝的凉，渐渐的，心里也就云淡风轻了。离开宛如隔世的古桑庵，安羊和蓝小鲸继续游走在自由之丘的小巷子里。MontSt.Clair隐匿在自由之丘更深的小巷子里。
据说是很有人气的蛋糕店，Tabelog的评分3.94，以这个价位的甜品来说，已是非常不俗的分数了。橱窗里琳琅满目的品种，安羊的选择恐惧症又犯了。没有“大众点评”可参考，一切只能凭感觉了（也许你会问，选人气产品不就好了吗。
想当初安羊和蓝小鲸也怀着如此天真的想法，直到在六本木米三星制果师的甜品店里才惊觉根本不是这么回事好吗，巧克力和花椒融合的独特口味简直让人不能忍啊）。出乎意料的是，这次选的甜品竟然个个都是佼佼者。
照道理一家店有1～2款让人惊艳的已算上品，MontSt.Clair可谓是人间极品了（绝非贬义）。无论是焦糖蛋奶布丁，还是内有乾坤的水果蛋糕，混合的比例堪称完美，点缀的味道决不会压过这款甜品主要表达的味道，反而有画龙点睛的效果。
无论是芝士味还是巧克力，纯粹却也不会腻过头；无论是入口即化还是松软Q弹，仿佛就是为每款定做似的，与味道配合得恰到好处......这富有生活气息的恬静小镇里，让人欢喜之处绝不止是这些而已，清新的街角花店，创意的家居饰品。
可爱的手工品铺......来次悠闲的午后之旅吧，无需刻意寻找目的地，每一次小发现，每一个小惊喜都会带你领略一个不一样的自由之丘。——花季，夏未央遇见你在最美的季节。浓烈的夏天，轻柔的微风，盈香浅浅，淡而韵致，许你一场夏花似锦。
四季彩の丘北海道美瑛最大的花田，视野及其辽阔，春季到秋季有数十种花卉争相开放，到了冬季这里便成了冰雪乐园。无论从JR美马牛站还是JR美瑛站，都要步行15-30分钟才能到达，而恰巧这里是phototour的景点之一，可惜停留的时间不够长。(未完待续。)