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庄子前景喜人(2 / 3)

就是嫁给谁他这心里都舍不得,招上门女婿还真是个主意。

笑闹过后,凌小敏想起庄子里还在做的午饭,带凌小柔过去看。

之前凌小柔就有交待过,庄子上的人若是吃的不好也没力气做活,伙食上一定不能苛待了,不管别人家如何,她家买来的人每日必须能吃上肉。

到厨房看过,凌小柔还算满意,虽然做的都是大锅炖菜,锅里的油星还是很不错,白白的馒头也管够吃。

庄子里新买来的人,虽然没见过凌小柔,对这个对人很大方的大小姐都是心存感激,他们从前在别人家里做活时,吃的都是粗粮咸菜,每月的工钱也只有五百钱,虽然这里工钱也是五百钱,可吃的好啊。

就是冲着这份伙食,让他们白做工都愿意了。

可别人看着不错的伙食,凌小柔却怎么也吃不下,既然河里都捞上来不少的鱼的,就让人去挑大个的取来几条,凌小柔让厨房里做饭的两个妇人都给收拾出来。

亲自动手,让两个做饭的妇人在旁学着,往后村子里除了猪牛羊肉,鱼肉也是主菜了。

两个妇人原本都对吃鱼很不感兴趣,可大小姐说了她们也不敢多话,只是一想到鱼的腥气,她们有点作呕。

当厨房里飘起一股股鱼的香气,不但闻不到半点腥味,还香的让人很想吃一口时,她们才豁然记起,他们庄子的大小姐,据说是福荣楼的新东家呢,一手厨艺可是被传的出神入化。

于是,吃鱼也成了一种期待。

午饭,除了红烧鱼、清蒸鱼、五香薰鱼,凌小柔还做了一大锅鲫鱼豆腐汤,吃的庄上人各个汗流浃背,舌头烫的直抽气,筷子还是忍不住往鱼上招呼。

而那些炖菜,直到鱼被吃光了,才被人就着馒头吃了起来。

凌小柔没有跟庄上的人挤在一起吃,而是带着凌睿溪和凌小柔在自己的院子里吃的。

两个管事来到庄子后,第一件事就是将主屋收拾出来,经过几日的晾晒霉味都除掉了,晒的松软的被子带着阳光的味道,躺在上面舒服的让人不想起床。

吃过饭后,凌睿溪继续带着小黑,跟凌小柔选出的人在庄子里疯跑,凌小敏留下来指挥人再次将主屋这边再打理一遍,往后这里就是她们姐妹和凌睿溪住的地方了。

凌成跟两个管事住在一个院子里,有什么事商量起来也方便。

凌小柔朝河边走去,边走边消食,既然养鱼的河段快建好了,鱼苗也抓的差不多,那些被抓出来的大鱼也可以处理一下。

虽然可以送一些去福荣楼,可凌小柔发现,不知是这时代的人都不爱吃鱼,还是这条河多年没人撒,一下去打上来的鱼真不少。

不但量多,这个头也大的惊人,二十几斤的鲤鱼都不新鲜了,最大的一条差不多要有六十几斤,还是撑破了两张才抓到的。

凌小柔知道后就让人将那条红的耀眼的大鲤鱼放生了,鲤鱼活到这么大的个头也不容易,而且个头太大的鱼不但不好做熟,吃起来肉发紧也不好吃,与其吃着痛苦,不如就让它再回水里自由自在地多活几年,说不准什么时候还真能如传说中一般化鱼成龙呢。

别说凌小柔迷信,穿越的事都能被她遇上,还有什么是不可能的?

剩下的大鱼凌小柔就没那么多的善心了,鱼除了新鲜的做了好吃,还有一种吃法叫咸鱼,不管是煎是炖还是铺上一层薄薄的五花肉蒸着,都是美味不可多得,甚至说比鲜鱼还有利可图。

不管是前世还是今生,凌小柔都对赚钱情有独钟,就算到了最后手上的财富只是长长的几串数字,每次遇到能够赚钱的生意,她还是会全心全意地投入,就好像

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