客,赚得钱也不多,反倒是大酒楼都集中在一片,也就是林家宋家那些,如今加上他们这个吃食上与他们不同的,做好了自然不愁钱财。
“钱叔,大厨那里可有问题?”七夕想了想,还是问道。
“你们放心,老吴一听就答应了,我也把你的话说给他听了,他自然没二话,原本他那性子就固执,要不是遇上咱们这里,怕真是找不到好去处。”钱掌柜一听就忙回道。
这老吴就是钱掌柜帮着给酒楼找的大厨,伙计帮工一类的好说,有七夕定下的规矩在那,照着办事儿,干好了有赏,做错了挨罚,实在不行就走人,没什么难的。
可就是这大厨成了难事儿,要知道一家知名酒楼的大厨是极为重要的,有些酒楼一旦大厨被挖走,马上就开不下去了,是以必然要信得过才行。
如今沈家也有几个人能干,赵源手艺不错,七夕教一教应该也能拿得起来,可接下来他新婚,加上镇上铺子已经属意他当掌柜,没法子直接扔下不管。
林启年也会一些,可到底不是专门做厨子的,加上沈家如今一大堆事儿,他这个总管忙得很,哪能憋在后厨专门做饭,那岂不是大材小用了?(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m.qidian.com阅读。)