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“那我可要好好尝尝了，正好我带了好酒，美食配美酒，真不错。”李梦龙拧开水壶，一股香醇的酒气扑面而来，倒了一盖子给李立。
李立接过一看，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，倒入口中一品，入口柔和，酒味甘香醇厚，他不由得砸砸了嘴：“哥，这是什么酒，真好喝，再给我来一口。”
“绍兴花雕，我特意托人买的五年陈，别多喝，度数虽然不高，但后劲很大，醉了没人扛你下山。”李梦龙把水壶递给他。
花雕酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的，属于料酒的一种，不仅可以用来烹调食物，也可以直接饮用。
花雕酒又名状元红和女儿红，字号最老的当属浙江绍兴花雕酒，绍兴花雕更是历代文人墨客为之倾倒的名酒。晋代“竹林七贤”嵇康嵇中散的侄子嵇含在《南方草木状》最早记录绍兴人用花雕嫁女的习俗。
还一种说法，古时父母在女儿满月时埋下数坛黄酒，待女儿长大出嫁时取出宴请宾客，此谓女儿红；但若女儿早夭，花已凋谢，酒便不再叫做女儿红，而是“花凋”，因为此名太过悲切而改称花雕。
花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，时间越久越香醇，更有放置三十年以上化作酒膏的陈酒。李梦龙在黄飞鸿世界的时候，王记掌柜一次请他喝酒，喝的便是他珍藏几年的花雕，李梦龙觉得好喝，便托佛山一家酒楼专门去绍兴采购了上百坛陈年花雕，大部分是五年陈，八年陈的有十六坛，十年陈的只有两坛，就这些酒就花了将近两千银元。
“放心，我知道轻重，不会多喝。”李立满口答应，转头就往嘴里狠灌了一大口，吓的李梦龙立马劈手抢过水壶。
李梦龙没好气的说道：“回去你喝死我也不管你，现在不能给你喝了。”
“哎，这不是这酒太好喝了，我一时没忍住。我说，再给我来上一口呗。”
李立讪讪的说道。
“去去，别给我来这套，我不是大伯，死皮赖脸这招对我没用。”
过了一会，老胡头拎着两只兔子回来，背上还背了一捆干柴。
将干柴丢到地上，老胡头鼻子吸了吸，闻到未散尽的酒香，小声道：“莫不是老头我鼻子出问题了？哪来的酒香？”
李梦龙听到，心想，得，又一酒鬼，把水壶递给他，说道：“胡大爷，我从外面带回来的陈年花雕，你尝尝。”
“好好，老头子我别的不好，就好这一口酒，今天就沾你的光了。”
老胡头笑容满面，连皱纹都轻了几分。
他拧开盖子，闻了闻酒香，一脸陶醉，又小抿了一口，眯起的双眼闪出精光，长舒了一口气，咂咂嘴：“哈，酒性柔和，回味悠长，一口下去，老头子骨头都松了几分，真是好酒……”
李梦龙翘起大拇指：“胡大爷真是行家，不像小立，光知道闷口喝，您老要喜欢，回去后我给你搬一坛。”
“嗨，小立哪能喝出个好歹来，你就是给他瓶泔水，告诉他是好酒，他都能一口闷了，这酒给他喝算是糟蹋了。”老胡头笑眯眯的说道。
“老胡头，你就埋汰我吧，看我回去不把你埋在屋后的药酒给挖出来喝了。”
老胡头笑的更开心了：“你挖去吧，记得带你媳妇来家里磕头。”
李立“哼”了一声，就不说话了。
老胡头几年前用众多名贵药材酿了一坛药酒，当作命根子一样藏了起来，平常村里人跟他提起他都要甩脸色，老胡头居然告诉李立埋酒的地方，真是不容易。李梦龙知道，李立虽然不着调，但是跟老胡头关系是真的好，