第11章 美味烤鸭(2 / 3)

出一种渴望的光芒!

“没什么,我是说如果!也许很快就有人找到我们了!“

我停顿了很久才开口回答她的话。

“你们在聊什么?”

这时候艾莉娅从水潭边回来,打断了我和许静茹的对话。她像往常一样,迈着大步子向我们走来!

“我说你的身材很好,是不是国外的女孩子身材都像你这般凹凸有致。”我笑了笑,接着接过她手里已经脱了毛、取了内脏的野鸭又道:“接下来交给我吧!今晚让你们常常我的手艺!”

艾莉娅没有多说什么,把鸭子交给我之后又提起了一个陶罐去水潭边打了满满一陶罐的水!

我找了一根两指粗树枝,然后用匕首把树枝的一段削尖,直接把那只野鸭子给串了起来,放到火堆上烤。

这只野鸭很大,足够我们4个人分了。

艾莉娅也没有闲着,她把陶罐挂到了树枝搭成的三角架上开始煮。

因为之前我们提炼了一些粗盐,我想她是把水烧开了之后再放入一点粗盐和野菜熬成菜汤。

在这荒岛上,能够喝一碗野菜汤,吃上烤鸭,那种感觉根本不用去想象就知道有多惬意了!

艾莉娅煮着汤,我则是专心的烤我的野鸭。

记得那时候毒贩猖獗,有时候我们需要在一个地方蹲守上十天,甚至是半个月。

也是荒郊野岭,这些简单的野外生存技巧对我来说并没有什么难度。

烤野鸭不能太急,最好是用炭火去烤,把表皮烤成金黄的色泽,皮脆柔嫩,这样拷出来的野鸭才是最美味的!

我用树枝把炭火摊开,不多时野鸭身上的水分被蒸发干了,开始渗出油脂。

我感觉差不多了,把野鸭取了下来,然后抓了一把粗盐抹到鸭肉上,均匀涂抹,确保每一部分鸭肉都涂上粗盐。

涂好之后,我从新把它架到炭火上。

这次的野鸭的肉质已经得到充分的加热,油脂顺着光滑的表皮落入炭火之中,带着粗盐的成分,油脂在炭火里炸开,发出’噼里啪啦‘的声响。

整只野鸭也已经变成了金黄的色泽,泛着一层油光,在火光的照耀下显得更加的明亮。

但是这还不够,现在要做的就是将火候降低,用温火慢烤,烤到鸭肉的表皮变得像薄饼一样脆!

许静茹似乎是有点不耐烦,看着我手里的鸭子咽着口水道。

而一旁,艾莉娅和小萝莉千代也死死的盯着我手里的烤鸭。虽然她们并没有说话,但是从她们的眼神我看得出来,她们现在仿佛是一只饿狼一般,随时都有可能向我扑过来,将我手里的烤鸭抢走。

“在等一下!”我说。

其实我也已经很饿了,我现在恨不得一口把这只足足有十几左右的烤鸭吞下,连骨头都不吐。

我吸了吸嘴边快要流出来的口水,强行忍住了。

火堆上,陶罐里冒着腾腾的热气,野菜的清香扑鼻而来。我猛吸了一口,那股清香像是一股清流一样从我的鼻孔灌入,经过我的鼻腔,然后冲入肺腑。

我总于是忍不住了,当即把烤鸭从炭火上取下,然后扯下一直鸭腿递给我小萝莉千代子!

她的眼睛早已经瞪得跟铜铃似的,一见到鸭腿就扑了上来,抢过鸭腿就放到嘴里啃!

“慢点,很烫!”我提醒道。然后扯下了一只鸭腿给我自己,把整只鸭子交给了许静茹和艾莉娅。

鸭腿很大,有人的手臂粗,足够我填饱肚子了,而且还有野菜汤。

这是来到荒岛后我第一次有一种

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