他的想法很简单,既然现在网络这么强大,那这么重要的大会不说弄的惊天动地,那好歹也得有点反应不是?可孙老刚才的举动却好像是不想让大家知道这件事,这里面肯定有什么问题才对。
“嗯,杨大厨说的没错,古时候要是成了御厨虽然不想中了状元那样,胸带红花骑着高头大马十里游街,那也是要敲锣打鼓奔走相告天大的荣耀。只是有人的地方就有争斗,华夏厨师大会渐渐地从纯粹地挑选优秀的厨师,变成了一场人脉关系的交易,成了很多人升官发财的路子,谁能讨好当时的评委谁就能当御厨。”
杨君点了点头表示理解,毕竟自古以来不管中国还是外国,只要涉及到权利和利益的东西,那就绝对会有勾心斗角和尔虞我诈。
当时的御厨可是直接伺候皇上的,只要皇上开心了,那地位和油水儿还少的了?
“有第一个就有第二个,越来越多的御厨都是不学无术,厨艺不精之辈,真正厨艺精湛的老人也都被这帮新上去的厨师挤兑地过不下去,老了以后要么被生生逼死,要么归隐山林断绝传承。”
说到这孙老头不由地长叹一声,仿佛在感叹那些早已失传的绝学。
“那皇帝老头就不管么?他的饭他都做不了主了,还当什么皇帝啊?”
陈雨荷听得入迷,她本就是吃货,这么多好厨艺的都因为一己私欲而消失,她当然出来打抱不平。
“管?当然管了,正因为管了华夏厨师大会才成了现在这样。”
一直没开口地王老板冷冷地说道。
“小王,算了吧,都过去这么久了……哎,当时地皇上因为伙食越来越差,所以大发雷霆,知道真i相后直接废除了许多御厨的封赏,并且入宫之后不允许回家!华夏厨师大会也禁止对别人提起,甚至不能给别人做菜,只允许厨艺达到一定水平后才会有人告知。”
杨君点了点头,古代的皇帝还真是够狠,这相当于直接断了别人的财路,就像明星再怎么火出了名也不能告诉别人。
“当然,这种情况持续的时间不长,直到后面才有了一些好转,只是许多厨师当年后继无人,导致现在只有很少的传承流入民间。华夏厨师大会也慢慢没人参加,弄了一个现在的尴尬境地,而且现在的年轻人肯安安心心学手艺的少之又少,所以这个厨师大会也成了个花架子,只有我们这些老头参加了。”
孙老脸上勾起一个苦笑,仿佛在自嘲似的,要是被人看到他现在这幅模样下巴都会掉下来。
理清了这些东西的来龙去脉,杨君问道。
“那孙老的意思是?”
听到他的话,两个老头仿佛又来了劲头,浑浊的眼睛里恢复了几分清明。
“杨大厨,现在人民的生活好了,对美食的要求也越来越高了,我们就想借着华夏美食大会重新振兴老祖宗留下来的东西,既然是选拔比试年龄自然不能太大,我们鲁东省的代表原本只有小王比较合适。但你赢了小王,我们都认为你更加适合参加这个比试。”
孙老一脸期待地看着杨君,生怕他不同意又扔了个重磅炸弹。
“而且作为华夏美食大会的副会长,我保证你只要得到第一,除了物质上的东西还会有许多厨师相互分享自己的手艺。”
这种事情对杨君的诱i惑力当然不大,他想都没想就问道。
“物质?给多少钱?”
面对他这么直白的话,两个老头差点没被呛死。
“咳咳。”
原本以为费了这么多口舌,面前这小年轻多少也要被感动一番吧,不说免费去帮忙,至少不单是为了钱吧?
要