“兰芯的意思是，冰还是冰窖里的那些冰，可是今年较往年用量增加了？”令狐白雪说道。
“增加了不是一星半点，”兰芯解释道：“其实每年令狐府的并储量都差不了多少，夏天的时候消耗，到了冬季将水运进冰窖便会自然而然凝结成冰……照着往年的使用量自然是够的，可是今年的使用量极具增加，便出现了极度短缺。”
“现在往冰窖里运水难道不可以吗？”令狐白雪问道。
“此时正值夏季，冰窖里只能保证里面现有的冰不融化，但是运进的水却不能结冰，放上几日，也就是水面上浮现一层透明的薄薄的冰层。”兰芯道。
“那就是里面的温度在零度左右！”柳小白道。
“零度左右？”兰芯疑惑地看着柳小白。
柳小白笑了笑，摇摇头，算了也不解释了，他们没有水在零度时候呈现冰水混合状态这样的知识。
“你们……”令狐白雪以询问的眼神望着兰芯。
兰芯点点头，“我们已经试验过了！”
“外面天气如此炎热，”柳小白淡淡道：“冰窖里能把冬季储存下的冰继续保存下来已经非常厉害了。”
令狐白雪迟疑了一下，缓缓点点头。
……
令狐白雪眉头微锁，照这样的话，冰激凌事业恐怕今年夏季只能做到此时了。
冰是冰激凌的关键元素，可是此时缺了冰，意味着缺了最重要的东西……
令狐白雪想到此处，轻轻叹了一口气，道：“正要赚钱了，可是却做不下去了！”
“没有冰，这冰激凌的确是很难做下去的！”兰芯紧锁着眉头，重重叹了一口气说道。
兰芯的心情比较沉重也可以理解，因为冰激凌生意一直是她在运作，其中的成长，艰难，成绩……她都是亲身经历过的。
虽然这只是个生意，可是对她来说似乎更有感情……因为她投入了。
“不可以向其他大户购买一些冰回来吗？”兰竹忽然说道。
令狐白雪眼睛一量，道：“兰竹这个主意不错，或许可以尝试。”
兰芯听到自己的意见得到了令狐白雪的认可很高兴，笑着道：“反正这些大户的冰窖每年也都有存冰用不了的，我们出一些银子买过来，应该是可以。”
令狐白雪微微颔首，“先试试再说。”
可是兰芯听到兰竹的提议似乎并不显得意外和惊喜，仍然表现得无精打采，道：“现在我们冰激凌的生意早已令西府的一些大户眼红的不得了，他们会卖给我们冰吗？”
兰芯的话仿佛一盆冷水泼在了兰竹和令狐白雪燃起的希望的小火苗上。
……
柳小白笑了笑道：“兰芯说的对……纵然说这些大户不会见死不救，会出售冰块给我们，可是，大家都是商人，在商言商，见我们需要，他们一定会起高价，有市场，就会有价格……”
“这些商人虽然不知道我们冰激凌的具体制作方法，可是制作冰激凌与冰之间的关系他们不会傻到看不出来，所以乘火打劫应该是难免的。”
“如果冰的价格太高的话，我们冰激凌的价格也会随之升起来，成本上升了吗，产品价格随之上涨很正常……价格太高，我们销量一定会受到影响，所以，，到时候这生意就非常难做了……”
“这就好像我们是蛇，被别人捏住了七寸……非常的难受的事情，如果这样的话，这生意倒不如不做了。”
“另外，其他大户为我们能供应的冰量，抛开他们自己的消耗应该也不会太多，即使有，也不一定就够