，刀功，火候，各种调料的比例掌握，放入的顺序和时间……，各种各样影响做菜成败的因素，都是要经过不断练习，不断尝试才能学会和熟练掌握，靠一本秘籍就学会了做菜？骗谁呢？
而其它几个评委，也是一脸戏谑的表情看着李牧！
“你小子不肯说就算了，不过你有没有心思再回丽苑酒店？以你现在这个程度，勉强也能给我打下手了！”
郭伟佳也没继续追究下去的心思，毕竟后面还有选手要上台，在李牧这墨迹下去，天都快黑了，不过虽然不追究，他还是抛出了橄榄枝！
其它几个评委一听，哟嗬，郭师傅这是动了收徒的心思啊？要知道在行内，一般给大师打下手的，都是他的徒弟或是他认可的人，李牧还这么年轻，收个徒弟完全可以啊！
李牧却没听出来，还以为郭师傅是看到自己厨艺不错，要自己回丽苑酒店去当厨师呢，李牧还是礼貌的回绝道，“谢谢郭师傅了，不过我现在过得挺好的，不想回丽苑！”
就算李牧知道郭伟佳要收自己为徒，也不会答应，毕竟自己现在的生活蛮好的，又悠闲又自在，自己当初想当厨师，只不过是因为厨师工资高，好赚钱而已！
听到李牧拒绝，郭伟佳也没说什么，毕竟他也知道，李牧是个有钱人，上次前台都说了，卡里有八百多万！
…………
李牧下去后，后面的选手又一一上台让评委点评，等到点评完后，主持人又出来宣布了凉菜的比赛规则，选手们听了毫不意外，
“第二项凉菜的比赛规则，选手至少选用自家公司的一样参赛产品当主料，制作一道凉菜拼盘，评委大师们将会以色泽，造型，口味，刀功，卫生这五个方面进行点评打分，分值前十名者，可晋级决赛！”
其它选手不意外，李牧可就麻爪了，做凉菜拼盘？
用羊肉？鱼肉？还是西瓜？
难不成切几块西瓜摆盘里端上去，然后让评委们点评？
其它选手都在忙碌的去拿做冷菜拼盘的原料了，只有李牧还在原地傻站着。
孙楠急了，“小牧这是怎么了？他是不会做了吗？”
莫明在旁边说道，“用咱们公司这三样东西做凉菜拼盘，确实很难，我也不知道该怎么做，用西瓜虽然简单，但却又显示不出厨艺！”