为了保证众人不至于倒胃口，邓泽宇处理肥肠的时候非常耐心，首先用一把小刮刀，一点一点的刮干净了肥肠，然后再放入冷水锅内，加入一些白酒煮熟，因为这里没有便宜的白酒，所以邓泽宇还使用的是五粮液，虽然用的不多，不过也够让他心疼一番的了，等煮熟后，将肥肠从锅里捞了出来，沥干水分之后，稍微晾凉后，就切成大约两厘米长短、一厘米左右宽度的小块；然后直接用菜园里摘下来的青椒和红椒，很是熟练的去蒂，洗净后切成块状，拿出蒜头，拍扁即可，还有刚才弄红烧肉时剩下的葱，姜这些配料，之后就是旺火煸炒加调料了，根据不同人的口味适量添加。
邓泽宇为了照顾这些老外的口味，所以弄得不是太辣，等出锅后端出去的时候，可能是在新西兰，平时不怎么接触肥肠这玩意儿，所以大家在第一时间都没有认出来，尼尔森也没管到底是啥东西，叉了一块就直接丢到了嘴里咀嚼起来，过了好一会儿，才有些狐疑地问道：“老板，这是什么东西，这味道到是很好吃，只是觉得有点不对劲啊。”
“额……好吃就行了，这是我家乡的土特产。”邓泽宇说完，急急忙忙的离开了桌子跑回厨房，免得大家再询问起来，自己不好回答，而大家这时候正吃得满嘴流油呢，所以很快将其消灭之后，也暂时性遗忘了那道干锅肥肠。
邓泽宇在灶台那边忙的是热火朝天，再加之天气也比较热，所以没过多久，邓泽宇就满头大汗，不过因为锅里还在翻炒着菜，所以都没腾出手来擦擦汗。
伊芙琳看到邓泽宇这个样子，皱着眉头，拿着一包纸巾就走了过来，帮邓泽宇额头擦了擦汗，然后有些心疼的说到：“亲爱的，别弄了吧，大家都尝一尝就行了，康纳利太太和鲍勃那边还有烤牛肉呢。”
邓泽宇对着伊芙琳露出了一个笑脸，轻轻将额头上的小手给握到手心里，然后说到：“没关系的，这是最后一个菜了，如果还没吃饱的话，就让他们自己吃烤肉吧。”
这头野猪满打满算毛重也不过八十斤不到，想要让这么多人全部吃饱，那累死邓泽宇也做不到，所以今晚的主餐其实还是鲍勃和康纳利太太那边的葡萄藤烤牛肉，今天牛仔们搬了差不多有半头牛重量的牛肉过来，完全能让他们吃个够了。
当然了，这种聚会上没酒可不行，所以布莱恩今天拉过来的葡萄酒和威士忌数量可不少，而邓泽宇也拿了两瓶之前从老家带过来的白酒，这白酒的度数可比威士忌和葡萄酒要高出不少，不过这里的人一个二个可都算得上是酒鬼，平日里晚上都会喝那么一杯两杯的，不过这白酒的度数还是让这群老酒鬼们都不免的有些咂舌，等喝上一两口后，都是赞不绝口的表示这些看上去虽然跟白水一样的酒，居然喝起来这么辣口，而且还不单单是嘴里辣，那一口下去，简直是从喉咙辣到了胃里，特别是雷恩，一开始还不知道这玩意儿有这么厉害，以为跟四十来度左右的威士忌什么的差不了多远，于是一半钢化玻璃杯左右的的五粮液被他一口就给灌了下去，然后才不停的咳嗽了起来，整张脸被呛得通红，但是在咳嗽完之后，海狮一边顺着自己的呼吸，一边伸出了个大拇指，连连说到：“爽啊！！！老板，你这酒可真够劲的。”
邓泽宇耸了耸肩，撇了撇嘴，然后也对这雷恩伸出了一个大拇指，回答道：“当然，我这五粮液在我们国内都算是好酒了，可有五十九度呢，而且这一瓶要一千多人民币呢，也就是这一瓶就要三百多接近四百块纽币，你说能不够劲吗，并且白酒本来就要比威士忌更烧喉一些，你这样一口下去这么多，搁在我们那边，也算是勇士了。”
当然了，在这么多人都在说辣的时候，只有维克多丝毫不介意，一个人坐在角落里，一口一口的喝着，连脸色都没红一下，鲍勃看到了维