子”是这样的。
他们在地上撑起了一个直径很大的三脚架——就是把三根木头交叉在一起、绑成的那种;这样的三脚架,地上一共摆了十几个。
三脚架的下面有一个薄薄的石板搭起来的小隔层,他们把荷叶上的鸡拿出来,放到这个小隔层上。
他们在石板底下生起火,不一会儿,火就把石板烤的通红。
敢情是这样烤的啊。
那他们这个不能算“烤鸡”啊——这明明是“腾鸡”。
而且他们搭那个三脚架有什么用呢,感觉完全用不到似的。
正在我纳闷,他们为什么要搭那个架子的时候,一个人走上前,他的手里有一个麻布做的小口袋,大概和钱袋一样大;那个袋子上还拴了一根绳子,那个绳子是双过来的。
他把那个钱袋大小的袋子,挂在了三脚架上;由于的他给予了袋子初速度,袋子挂上去之后,像一个钟摆一样。
这时候,我看到麻布口袋里洒落了一些东西,好像放着什么东西似的;那是些浅白色的东西,看起来应该是盐。
谁想出来的这个办法,也太机智了吧?
利用钟摆摆动,给这些鸡加一些佐料;如果自己弄的话,可能会撒不均匀。
那些忙活的厨师们现在看到了我们几个,其中一个人,他对我们说,“稍等一下,马上就好。”
我低头行礼,转身往外走。
“我们回去吗?”高子贺一怔,“眼看着再有两刻钟就能考好了。”
两刻钟……那可是半个多小时啊。
也就是说这些鸡得烤半个多小时?
他不是说早就饿得前胸贴后了吗,怎么还有时间,这么耐心的等?
“其他人还没到呢,我们先到旁边等一下吧。”我说,说话间,厨师来来往往。
我们几个人都退到了“安全线”之外,看那几个厨师忙得团团转;他们把烤好的烤鸡放这的荷叶上,原来荷叶只是充当盘子的一个功能。
在天黑了之后,我们终于吃到了烤鸡;主食照例是发面饼。
不过,比起来香椿芽炒鸡蛋好得太多了;之前的陇西军营的时候,军营的厨师也吵过鸡蛋、鸡肉,但是从来没有把鸡肉烤着吃过。
之所以陇西那边儿不这么料理鸡肉,也许是因为这种东西吃的人太少众了吧?
毕竟还是接受的只有穷苦的老百姓们。
毕竟都不算是肉类、只能算作家禽。
虽然鸡肉不是什么贵族食物,但是依然有很多人趋之若鹜;别说人工圈养的家禽,就是野生的飞禽走兽,也都没能逃过的天朝吃货的步伐。
吃是人生第一要务。
原谅我查了本假资料_(:з」∠)_,安西都护吕玄璟是正确哒_(:з」∠)_吕休景那个是在某瓣看到的,,,
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(本章完)