消费者是谁？是玩家，自发的。
游戏里面的食物并非必需品，因为饥饿度是一个直接的数据，不存在说玩家饥饿度降了之后自己能感觉到不舒服，饥饿度降了不能出去练级……绝大多数玩家一天都是4小时在线，饥饿度红线了刚好要睡觉了，我回城下线就是了。
现在绝大多数来吃东西的玩家都是因为觉得好吃，仅仅如此。
当玩家一水吃下来，如果没有足够取悦他的食物，他基本不会再来了；
当然这个时间会比较长，因为外面摊位相当多，一两万玩家做这个生意，上百万的食物种类；并且云梦城有100万活跃玩家，300万注册玩家……
算他200万客户，一个人把这里全吃下来……最少1个礼拜，1200万人次，就算他每天客流顶了天20万，60天一轮，玩家吃腻那时间肯定更长；
这个市场太大，短期之内——最起码3个月——不会存在崩盘的风险。
3个月后，小吃街能否继续繁荣，这是不可预料的，除非真的跟不服一开始设想的那样，做得更大，大到取代系统客栈，大到成为玩家的日常必需品。
这方法一开始就已经论证了是不可行的，所以不要去指望。
有两种应对方法，
一是什么都不做，让市场决定一切，当客流量出现减少的迹象，玩家自己会被逼无奈得开发新菜式，以质量竞争，通过不断的内部竞争逐步淘汰那些会让消费者生厌的菜式，保持蓬勃发展；
这个有点绝情，但市场从来没有情面可言。
当然也不是什么都不做，如果彻底放任，事态可能向柠檬效应发展；
用现在拉车帮小吃街来说，市场上肯定有做的好的几乎可以发光的料理，和做的很难吃的黑暗料理；消费者第一口吃黑暗料理，心里肯定想的是“哦艹这踏码什么玩意儿？”，但如果换一家依然是黑暗料理，再换一家发现还是，但跟之前两家比还能忍……
味蕾的承受下限是会不断刷新的，到后面可能玩家吃到的明明就是黑暗料理，但他们觉得还算凑合，甚至觉得这已经相当不错了……
发光的料理不是用心就能做出来的，做出黑暗料理的妹子们难道不用心吗？不用心她干嘛做饭给你吃啊？如果有妹子给你做饭不管多难吃你都得心怀感激的吃下去一口都不准剩！
想做的好吃，材料很关键，换言之，成本很高，最起码比黑暗料理要高，
贵。
玩家都是贪小便宜的，两件东西摆在眼前，看上去没有非常大的差别，因为系统不会真给你发光，那当然是吃便宜的啊……
久而久之，发光的料理，是竞争不过黑暗料理的。
劣质商品驱逐优质商品，最后整个市场商品质量不断往下拉，到最后甚至全踏码假货，这就是柠檬效应；
这是第一种办法，什么都不管。
然后第二种……
把市场重心，从非必需品的食物，向必需品的商品转化，
简而言之，通过各种方法鼓励玩家多买卖装备、便宜药水、任务卷轴、生活配方，这些那都是游戏里的必需品。
所谓“各种方法”，免交易费、帮贡冲抵部分金额、帮会给装备好的玩家额外福利、甚至买这些东西搞抽奖，抽到了帮会出钱给你或者直接给现金、帮会花钱请大量工作室打宝或者直接去市场上买，便宜挂到帮会商店但是限定大家买了就绑定……
这些是明面的……
暗地里，找那种满嘴喷粪一开口就让人不爽的贱?货去帮里玩家聚集的练级点抢怪喷人