想，腌肉这么简单的事情，以后不能总是叫她做啊，“拿罐子来，我给你们演示一遍。”
相比其他东西，腌肉，实在是件简单到不能再简单的事情，“看好了啊，先在罐子底部撒一把盐，再把盐均匀的抹在肉上面，然后，塞进去，一直塞到罐口这边，用干草盘成这样的圈圈，赛进去，再找块石头，压住就行。”
“要还想让保存的时间延长点，可以等腌制过后再把肉拿出来晒干。”周季说。
周季就腌了一罐子，剩余的都是猎队的人去腌制，周季把大地叫到了边上。
“什么事？”
“两个事情，第一个，雪天的事情。”周季说，“现在还不确定雪天什么时候会来，对面听来的消息，也有两个可能，什么都说不定。大地，我实话告诉你，我没有经历过你们这边的雪天，所以到了雪天这里会变成什么样子，你现在得告诉我。”
大地虽然对她没经历雪天的事情感到奇怪，但他听得出周季严肃的口气，也隐约觉得面前的这个人，或许真有扛过雪天的办法，“到了雪天会到处下雪，雪积到这里。”大地比到自己膝盖的位置，“到处没有果子，也找不到野物，没有吃到东西，身上又冷，只能点火堆。”
“到了后面那些天，木头都冻住了，火堆也点不起来。”
大地这样说，真的是吓到周季了，吃的东西就算能解决，可气温太低，人照样得死啊。
“雪天到底有多少天？”周季问他。
“好多天。”
好，她懂了，这里的人根本就不记日子！
在她无奈摇头的时候，眼睛一晃，看到了还未完成的屋子，她怎么能忘记，有一种神奇的东西叫‘炕’，“大地，咱得做一种特别的房子，房子要大，里面得放下火灶。”
周季直接把大地领到灶台旁边，指着它解说，“这是灶台，你知道灶台是能烧火能做饭的。灶上有个叫烟筒的东西，你伸手摸一下。”
大地真的去摸了，他很快又把手缩回来，“烫。”
这个烟筒只用一层土砖垒起来，当然烫手，“你想想，要是雪天，人睡在这个上面还会冷吗？当然我知道这个太烫，我们只要再加两层砖就不这么烫了。”
“人睡在这个上面？站着睡吗？”
周季被他问笑了，“当然不是。等于我们在烟筒和灶台间，加一个用土砖垒平的东西，这东西中间是空的，烟能从里面过，也就是把热气从里面过了一遍。”
“这个行。”大地说，“你说的第二个事情呢？”
周季笑道，“第二个事情已经跟你说了啊，房子的事情啊，你说要给我做的房子。”