的那种，厨师自己号称是绝对的原汁原味，正宗的长沙小龙虾，但真实水平的话无从考证，也不知道胡兰小龙虾合不合魔都人胃口，魔都这边吃什么菜都喜欢加糖，所以小龙虾厨师也去改良了一下，把辣度下降了两个档次...
“我去，不错啊，黄金地段开个店。”宗泽还在和一口胡兰音的厨子商量菜色，李刚推门而入直接大嗓门的就开始嚷嚷，两个人在店里左逛右看的把宗泽给折腾出来了。
“行了行了，别折腾了，点菜吃饭。”宗泽从后厨出来赶紧拉住两个人，一挥手服务员递上了三本精致的菜单，本来菜单就一页，后来宗泽还是觉得弄高端点，变成了配图的菜单本。
“你在这么好的地段就开这么个低端餐厅？能回本么？”李刚翻了翻菜单觉得很奇怪，这可是万达写字楼的一层靠街店铺，菜卖的这么便宜能赚回来租金？
菜单上最便宜的小木屋生煎一笼才八块钱，最贵的大份小木屋秘制麻辣小龙虾也才六十八块，富二代玩的餐厅基本上都是非常高档的西餐厅，李刚也理所当然的认为应该是一份牛排上千块的那种...
“我这是中低端餐厅，这是三店，我可是为了赚钱的，不是为了玩玩的。”开那种超高端的西餐厅其实根本就赚不到几个钱，材料和厨师的成本就已经是相当高了，一个月也没几个人来吃，撑破天都赚不到过十万的净利润，大多数时候都是亏损的。
“行，反正我俩都没吃午饭，就不跟你客气了，今天帮你尝尝你家厨子的手艺怎么样。”
“拿一碗葱油拌面，醉虾，五香熏鱼就行了，都来小份的。”
“我就一笼灌汤包，小份糖醋排骨”
两个人点的全都是地道的沪菜，宗泽加上一份小龙虾一碗米饭就算是三个人的餐点了，这时候宗泽也发现自己开这个中低端餐厅的好处，请人吃顿饭不心疼，三个人吃这么丰盛的一顿成本价还不到二百，如果是高档西餐厅，来一套法国大餐那种踏马的都能让人心碎...
(本章完)