不同的几种馅料，调过味道之后，肖毅又开始施展手上的精巧功夫了。
不多时面皮和馅料在他的手上就变成了数十个各式各样的精美点心胚子，一边提示着制作要点一边将每种形状的‘点心’有做了几个，肖毅便停下开始着手进行烹饪了。
同样是多种多样的手法，将蒸、煮、炸、烤、煎等多种烹饪方法用了个遍，各式各样喷香的‘点心’就摆在面前等待品尝了。
此起彼伏的吞口水声响起却没人上手，不是在肖毅面前规矩太多，而是经验证明面对一种新奇的食物如果不听解释就贸然下口的话往往会闹笑话，这种事情在肖毅掌勺教学的这些日子里可没少发生。
“总的来说这样直接吃就好，根据自己的口味喜好配上醋和酱油等调味料吃也可以，随大家高兴！”
既然肖毅发话了，下一刻所有人就如同饿狼一般扑向了几盘食物，刚刚那种矜持和沉稳早就不知飞到那里去了。
“嘶……好烫，但是好美味！”
“这是牛肉的，好香醇的汁水！”
“我最喜欢这煎出来的一种，外酥里嫩、香而不腻！”
“这纯素的吃起来好清新，再多都吃的下！”
肖毅看着边哄抢边感叹的众人，嘴里露出了开心的笑容，无论何时胃口大开的情景都是对厨师最真诚的赞美。
“你们如果愿意吃可以随时自己弄来吃，总的来说这种食物并不难，只是各种不同的烹饪手法对面皮的质地和馅料调配有一定的限制，而内馅儿原料的选择和外观的塑形你们可以自由发挥，这种食物的包容性和变化性极强，是我的故乡人民所创造出来最伟大的食物种类之一。
上到王公贵族下到寻常民众都对这种美食着迷不已，而且他变化多端的口味和外形既能登上高贵典雅的场合也能满足贩夫走卒的日常所需。
只要掌握了这种食物内在的精髓，无论再挑剔的食客和再复杂的场合你都能应对得游刃有余……”
说着肖毅拿起自己面前的一小份精美食物，走过来递到了福斯特的面前。
“由于不同地域的语言习惯，这种食物在我的家乡有很多种叫法，但最常见的一种叫做‘饺子’！
因为他的外形像是我的家乡里流通的一种最贵重的货币，所以它隐含的寓意非常喜庆富贵，有财源滚滚、平安幸福和美好前程的意思。
而且因为一些特殊的典故，他同样也是在送别时款待对方的不二选择！”
讲到这里福斯特感觉嘴里发干，而其他人也停下了胡吃海塞的动作，话说到这个份上要是再不明白什么意思的话可就有点缺心眼了！
“老板……你都知道了！我……我想……”
肖毅将食物放在了他的手上没有让他继续说下去，然后拍了拍福斯特的肩膀道：“我知道，早就跟你说了那里对于你来说是突破到大匠师级的必要积累，想去就放心的去，我倒还担心你瞻前顾后不敢跟我来说呢！”
接着肖毅转过身对着其他围观的众人朗声道：“大家都听着，福斯特这一去并不是为了贪图荣华富贵而是追求更高的厨师之道和修炼自己的艺业，我们大家应该祝福他而不是埋怨和挖苦。
在我的家乡有句俗话叫做‘天下间没有不散的宴席’，你们中的每个人都不可能在这里耗费一辈子，都是男人谁不想有所成就，所以我绝不会拦着大家走上更加宽阔的道路，当然如果你没有这个机会，这里永远都是你的家，有亲密的伙伴和你一同努力奋斗。
但是当你遇到更好的机会和待遇我建议你把握住，别做那没卵蛋的胆小鬼和虚伪的啰嗦狂，你只需要记住从这里走出去