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“那就算了，打扰掌柜的了。”今天李好和二郎还有别的事情要忙，他自然不会在一道拌酱的事情上面和这边说太多的东西，倒是这个拌酱让李好想起了自己吃过的一道小吃。
蜀地除了川菜，还有一道小吃也让人很难忘记，那就是担担面。担担面可以说是最具有代表性的川省小吃，这种面的做法似乎很简单，但要做得纯正地道，也绝非易事。
一碗好的担担面，不仅需要好的面条，煮熟后舀上特制的猪肉牙菜末而成，而上好的拌酱也是必不可少的一道配料。李好吃了眼前的拌酱后能想起担担面，就是这个原因。
面好，哨子好，拌酱好，还有一个就是汤底也好好。正宗的担担面面条细而薄，卤汁酥香，面条浸润在一碗红油面汤里，咸香微辣，香味扑鼻，光闻着就让人口水直流了。
李好在这边吃了面食之后就把这件事情给忘了，没想到几天后二郎却找了过来。跟李好商量怎么引进那个拌酱的事情，他已经和那掌柜的说好了，那边每天可以卖一些给蜀香楼。